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2018-4-24 11:34 上傳
有一些食物，由于各種神乎其神的廣告和所謂的專家研究,，被吹捧成了“神奇健康食品”。
在小主看來,，片面地聽取網(wǎng)上的所謂專家言論,，和一些無從考證的造謠，作為消費者來說,，是極其不明智的選擇,。那么今天,，小主就來談談這些被吹上天的食物。
1 蛋白粉：健康人并不需要,。
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2018-4-24 11:34 上傳
一些瘦子和健身人士,，想長點肌肉，于是,，商家就站出來說話了：應該補充蛋白質(zhì),！再于是，蛋白粉就流傳開了,。
實際上：一罐400克的蛋白粉要賣兩三百塊,。健康成人每天每公斤體重需要1克的蛋白質(zhì)，這些數(shù)量的蛋白質(zhì)是完全可以通過正常飲食來滿足的,。因此,，正常飲食的健康人是不需要額外補充蛋白粉的。
就算你想多長點肌肉,，平時注意多吃點高蛋白的食物就行了,，完全沒必要花大錢買
2.葡萄籽：商家偷換概念。
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2018-4-24 11:34 上傳
平時吐掉了的葡萄籽,，也被商家大肆宣傳為能抗癌,、抗氧化、延緩衰老,，各種“葡萄籽油”,、“葡萄籽粉”也賣得火熱。
實際上：的確,，葡萄籽提取物抑制癌細胞的實驗數(shù)據(jù)不少,，但結(jié)論前提都寫得很明確——“體外實驗能夠抑制癌細胞”�,！绑w外實驗”只能說明可以針對特定癌細胞進行進一步研究,，目前還沒有任何證據(jù)證明葡萄籽提取物能夠在體內(nèi)抑制癌細胞。
所以,，只是商家利益驅(qū)使,，偷換了概念。
3.有機食品：只是心理安慰,。
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2018-4-24 11:34 上傳
每逢逛大型超市,，總有人跟你推銷各種“綠色蔬菜”、“有機大米”,，聽起來就很高端,、健康，再加上包裝上的“天然無農(nóng)藥”,，簡直就是吸引力滿分,。
實際上：早前已有消費者協(xié)會對市面上的有機食品,、綠色蔬菜等進行抽樣檢查，分別對農(nóng)藥殘留量,、重金屬污染物限量,、理化指標進行檢測。試驗結(jié)果讓人大跌眼鏡,，這些所謂“有機食品”,、“綠色蔬菜”，雖然在價格上比普通蔬菜高出好多,，但這些指標檢測結(jié)果依然超出國家標準,。
貴的，不一定就是好的,。
4.高鈣奶：多加的鈣并不容易吸收,。
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2018-4-24 11:34 上傳
大家在買牛奶的時候，常常會看到高鈣奶,，其價格也比普通奶高出不少,。
實際上：營養(yǎng)師介紹，所謂高鈣奶只是在生產(chǎn)的時候,，人為地額外添加了一些鈣,，也就使得奶中的鈣含量高一些了。但是,，普通牛奶中的鈣為乳酸鈣,，吸收率較高，而高鈣奶中是人工添加的碳酸鈣,，吸收率較低,。
高鈣奶喝了也不等于能將所含鈣成分完全吸收，其實普通牛奶也就夠了,。
5.魚油：不如直接吃魚,。
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2018-4-24 11:34 上傳
各大保健品專柜，魚油永遠是大花魁,。真的那么好嗎,？
實際上：既然魚油來自于魚，提純魚油并不穩(wěn)定,，那么吃魚不是更直接有效嗎,？答案是肯定的。吃魚更有效,，因為除了魚油之外,，魚還能提供優(yōu)質(zhì)的蛋白以及維生素礦物質(zhì)等微量元素，魚肉中的飽和脂肪酸很低，這對于心血管健康也是極好的,。
6.海參：不比雞蛋強。
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2018-4-24 11:34 上傳
海參向來以蛋白質(zhì)高出名,，每次去飯店,，問到海參，服務員都會告訴你,，這東西蛋白質(zhì)老高老高了,，可再看看這價格，真是貴到肉疼,！
實際上：海參的價值在于蛋白質(zhì),，不過它的蛋白質(zhì)含量雖然很高，但質(zhì)量并不高,。蛋白質(zhì)有高質(zhì)和低質(zhì)之分,，其質(zhì)量主要通過人對蛋白質(zhì)中氨基酸的吸收率來做評判。雞蛋才是最符合人體氨基酸模式的食物,，所以雞蛋是一個完美的蛋白質(zhì)來源,。
人吃海參還不如一天吃兩個雞蛋，再搭配些豆制品和青菜,，后者攝入的蛋白質(zhì)在質(zhì)和量上都要遠遠勝于海參,。
7.解酒藥：并不能減輕醉酒危害。
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2018-4-24 11:34 上傳
中國向來有勸酒習慣,，尤其對于生意人來說,，更是應酬不斷，酒水不斷,。于是,，藥店里五花八門的解酒藥賣得火熱，還宣稱可以千杯不醉,。
實際上：解酒藥只是個噱頭,。他們的批號并非藥品，而是保健食品,，它們的成分只是一些護肝的成分,，并不能減輕醉酒的危害。
解酒最根本的是適量飲酒,，每天飲白酒不超過2兩,，飲啤酒不超過兩瓶。
8.酵素：一進胃就失活了,。
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2018-4-24 11:34 上傳
酵素這兩年火得不要不要的,，不少商家紛紛聲稱這貨能幫助排毒美容減肥，酵素減肥更是被妹子們所推崇，于是酵素,，又以神一樣的速度擠進了減肥藥的排行榜,。
實際上：“酵素”其實是日本名，也就是我們熟悉的“酶”,。但胃中的酸性很強,，一般而言，酶在這樣的環(huán)境中很難經(jīng)受住考驗,。再加上胃中還有專為酸性環(huán)境而生的胃蛋白酶,，可以把別的酶切開，到了小腸的蛋白酶攻擊性更強,，不管食物蛋白還是酶,，都會被切得七零八落，不可能再有活性了,，所以吃了等于白吃,，更談不上減肥了。
想減肥,，還是那句話：管住嘴,，邁開腿！
9.養(yǎng)胃餅干：還不如蘇打餅干,。
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2018-4-24 11:34 上傳
隨著“猴菇餅干養(yǎng)胃”的說法越來越流行,，市場上與猴菇有關(guān)的食品越來越多。誰讓電視上說養(yǎng)胃呢,。
實際上：從藥物的角度來說,，它的有效劑量、主要作用,、副作用,，是否有不良反應，適應人群,、禁忌癥,、炮制劑型等都是有規(guī)定的，符合要求的用藥,，才能達到治療的目的,。
所謂的“養(yǎng)胃餅干”，很難達到其宣傳的養(yǎng)胃功效,。而且,，蘇打餅干本身就是養(yǎng)胃的好幫手，花大價錢去買所謂的養(yǎng)胃餅干,，倒不如幾元一大包的蘇打餅干來的實在。
10.黑糖：其實只是長得黑。
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2018-4-24 11:34 上傳
大姨媽問題,，一直是困擾女性的大問題,，尤其是這兩年年輕女性生活作息愈發(fā)不規(guī)律。于是,，黑糖成了女性姨媽期的必備品,，當然，價格也要比紅糖高,。
實際上：其實黑糖也就是我們所說的紅糖，功效上和普通紅糖無異,。很多人認為黑糖功效比其它糖更好,，其實，黑糖和紅糖一樣都屬于蔗糖,，兩者本質(zhì)上并無差別,，在營養(yǎng)價值與食用功效上也相同。小主只希望,，廣告商家們不要因為利益驅(qū)使,，肆意地欺騙我們消費者。
同時,，也想提醒我們消費者,，不必盲目相信一些聽起來很厲害的“養(yǎng)生推薦”。日常飲食中合理搭配,、均衡營養(yǎng),，就是最好的養(yǎng)生了！
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