快來(lái)夸我！自己做健康又美味的雞蛋餅，百吃不厭

笑一笑吧

雞蛋餅,，很簡(jiǎn)單的街邊早飯，在家也可以做,。提前炒好土豆絲就可以,。準(zhǔn)備材料：面粉、鹽,、甜面醬或者番茄醬（根據(jù)自己喜歡）,、油條、榨菜,、香菜,。做面糊。面粉中加少許鹽,，加清水和稀,，粘稠度自己掌握�,？催^(guò)街邊的攤雞蛋餅的，就大概知道了,。

兩勺面糊快速在平底鍋攤勻,，做成薄餅,。注意不要用油，鍋一定燒熱～現(xiàn)在很多平底鍋都是不粘鍋,。

烙好一面把餅翻過(guò)來(lái),，在上面打上一個(gè)雞蛋攤勻，等雞蛋稍微凝固了就再翻過(guò)去煎有雞蛋的一面,。

煎雞蛋那面的時(shí)候可以在另一面涂上喜歡的醬,，我用的是番茄醬。

餅煎好后,，將準(zhǔn)備好的土豆絲,、火腿、香蔥,、香菜,、油條、榨菜放到里面,。

像圖片上面這樣,，可以防止掉菜。

卷起來(lái),。

我做了三個(gè),，正好三個(gè)人。也配上豆?jié){或者牛奶,。

和善大度.玉良

美味
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