喝酒能暖身,？這些食物的“另類”功效別再信了！

忘憂草1126

　　過年期間,，走親串友,，大魚大肉之外，怎可少了酒,。經(jīng)�,？梢栽诰谱郎下牭絼窬频娜苏f：“小酌怡情,，這大過年冷嗖嗖的，喝點(diǎn)酒暖暖身,！”然而,，酒真能暖身？為啥有人就越喝越冷呢,？除此之外,，在剛剛過去的二月份，還有一些食物也被流言賦予了“另類”功效,。春節(jié)都過去了,，讓這些流言也隨著舊年一并過去吧！

　　謠言一：酒能暖身

　　冬季天寒地凍,，人們?yōu)榱说挚箛?yán)寒,，想出了各種各樣的方法，于是“喝酒驅(qū)寒”的說法又一次在朋友圈流行起來(lái),。其實(shí),，喝酒驅(qū)寒這種說法自古就有流傳，但到底有沒有科學(xué)依據(jù)呢,？

　　真相：
　　“酒后身體發(fā)熱只是假象,。” 解放軍總醫(yī)院第一附屬醫(yī)院主任藥師劉皈陽(yáng)說,，人在喝酒后確實(shí)會(huì)有全身發(fā)熱的感覺,，因?yàn)楹染坪螅凭碳ど眢w表面的毛細(xì)血管,，使血管擴(kuò)張變粗,，血液循環(huán)加快，血液集中在皮膚的毛細(xì)血管里,，使人感覺到皮膚很溫暖,，甚至有臉發(fā)燙的感覺，給人造成了喝酒可以抵御寒冷的假象,。
　　但感到溫暖的只是皮膚表皮,，這種喝酒暖身的現(xiàn)象只是暫時(shí)性的。本質(zhì)上,，人體熱量的消耗也會(huì)相應(yīng)的增加,，熱量通過皮膚散發(fā)，其實(shí)是消耗了體內(nèi)更多的熱量,。因散熱速度加快而消耗的熱量,，比酒精供給的熱量還要多。當(dāng)熱量產(chǎn)生的速度跟不上散失的速度時(shí),，體溫便會(huì)下降,，人就會(huì)感覺冷,。所以喝酒不僅不能暖身，起不到御寒的作用,，還容易使人感冒,。

　　謠言二：吃薯?xiàng)l治禿頂

　　近日，有媒體報(bào)道,，“日本橫濱國(guó)立大學(xué)福田淳二教授科研團(tuán)隊(duì)稱發(fā)現(xiàn)麥當(dāng)勞薯?xiàng)l可以生發(fā)”,。油炸薯?xiàng)l真的能治療脫發(fā)？

　　真相：
　　在生發(fā)研究中,，如何大規(guī)模培養(yǎng)毛囊胚芽細(xì)胞是個(gè)難題,。福田淳二教授的實(shí)驗(yàn)室將小鼠的毛囊胚芽細(xì)胞培養(yǎng)在實(shí)驗(yàn)室的培養(yǎng)皿中，研究人員嘗試了多種物質(zhì),，試圖找到最佳的培養(yǎng)基,。最終他們使用了透氧性很好的聚二甲基硅氧烷（PDMS）。
　　那么這個(gè)實(shí)驗(yàn),，又怎么和麥當(dāng)勞薯?xiàng)l扯上關(guān)系了呢？據(jù)東京大學(xué)外科博士呂洛衿介紹,，原來(lái),，這個(gè)PDMS還有一個(gè)用途——加工食品。PDMS有良好的化學(xué)惰性,，常用于工業(yè)中的防起泡劑,，涂在材料表面，能有效防止流動(dòng)的液體產(chǎn)生泡沫,。油炸食物時(shí)往油里添加一些PDMS,，能很好地防止熱油從鍋里濺出。由于這個(gè)特性,，很多快餐廳都會(huì)使用PDMS,，比如麥當(dāng)勞和肯德基，所以麥當(dāng)勞的炸薯?xiàng)l,、肯德基的炸雞塊中都能檢測(cè)到少量PDMS的存在,。
　　因?yàn)檎ㄊ項(xiàng)l的油中含有PDMS，而PDMS在實(shí)驗(yàn)中用于促進(jìn)毛囊胚芽細(xì)胞生長(zhǎng),，一些媒體就將炸薯?xiàng)l跟治療脫發(fā)聯(lián)系在一起。事實(shí)上,，該實(shí)驗(yàn)離真正治療人類脫發(fā)還遠(yuǎn),，而薯?xiàng)l就更和生發(fā)沒什么關(guān)系了。

　　謠言三：連續(xù)吃大白菜可排毒

　　近日,，微信朋友圈及微博上流傳起一種奇異的食譜,，連續(xù)吃不加油鹽的水煮大白菜,，不吃其他食物，排毒效果奇佳,。吃的時(shí)間長(zhǎng)就會(huì)排出果凍一樣的宿便,，堅(jiān)持21天以上就會(huì)把五臟的毒都清了。大白菜真的有這么神奇的效果嗎,？

　　真相：
　　白菜富含豐富維生素,，以及豐富的礦物質(zhì)和微量元素，其中微量元素鉬和硒對(duì)抗癌防癌有一定的作用,。為此,，中醫(yī)認(rèn)為白菜有養(yǎng)胃生津、利尿通便,、清熱解毒的作用,。
　　但是，白菜并不是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)全面的食物,，正常人按照這個(gè)吃法,，幾天后就會(huì)因缺鹽造成水電解質(zhì)平衡和新陳代謝紊亂，出現(xiàn)食欲不振,、四肢無(wú)力,、虛脫等現(xiàn)象。所以,，并不提倡這種吃法,。
　　此外，專家表示,，“毒”在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中更多的被理解為新陳代謝過程中產(chǎn)生的廢物,，而排毒這一概念在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)里是不存在的，因?yàn)槿梭w系統(tǒng)非常完善根本無(wú)需刻意排毒,。

　　謠言四：房間放洋蔥防流感

　　冬季是感冒的高發(fā)季,，最近網(wǎng)傳，在辦公室或家里放一顆洋蔥可以吸附病菌,、預(yù)防流感,。這是真的嗎？

　　真相：
　　專家表示,，沒有食物會(huì)主動(dòng)吸附病菌，洋蔥是“細(xì)菌磁鐵”“房間內(nèi)放入洋蔥,，靠其氣味殺滅病菌、預(yù)防流感”的說法沒有任何科學(xué)依據(jù),。
　　雖然洋蔥鱗莖和葉子里含有一種硫化丙烯的油脂性揮發(fā)物,，這種物質(zhì)能抗寒，有較強(qiáng)的殺菌作用,，能殺滅包括呼吸道和腸道里的細(xì)菌。但通常是要每天口服一定的量才能達(dá)到這樣的效果,。
　　只把洋蔥擺在那里是完全沒有用的,。此外,，生物學(xué)家指出，病毒需要寄主才可以增殖,，它們?cè)诩闹黧w外根本不可能移動(dòng),、穿過房間,。所以無(wú)論是把切開的、剝皮的,，還是完整的洋蔥放在房間中,，都不能起到預(yù)防流感的作用,。最靠譜的預(yù)防方法，還是勤洗手并遠(yuǎn)離流感患者,。
　　來(lái)源：人民網(wǎng)

喝酒能暖身,？這些食物的“另類”功效別再信了！

發(fā)表回復(fù)