干貨泡發(fā)不用等,！只要簡單幾步,，分分鐘搞定

忘憂草1126

　　家中常備的干香菇、干木耳等干貨,，好吃又營養(yǎng),。但是每次想到泡發(fā)它們要等幾個(gè)小時(shí)，就讓很多人望而卻步,。其實(shí),，只需要簡單幾步，就能快速泡發(fā)這些干貨,！快來看看吧,！

干香菇

　　1、將干香菇裝入保鮮盒中,，再加入兩勺白糖,。

　　2、接著加入少量的水,，沒過香菇即可,。

　　3、最后蓋上保鮮盒的蓋子,，搖晃盒子約1分鐘左右即可,。

　　加起來的時(shí)間不超過2分鐘，就能泡發(fā)香菇了,，趕快試試吧,！

干木耳

　　1、同樣將需要泡發(fā)的木耳放入保鮮盒中,，并倒入清水沒過木耳,。

　　2、加入1勺白糖后,，蓋上蓋子,。

　　3、用力搖晃1分鐘即可,。

　　打開蓋子后,，就可以看到新鮮柔軟的木耳啦！

干海帶

　　1,、先將干海帶剪成小片狀,。

　　2、剪好的海帶浸泡在清水中，加上1勺白醋,，靜置5分鐘,。

　　干海帶很快就和新鮮的海帶一樣了，是不是既省時(shí)又省力呢~

銀耳

　　1,、將干銀耳放入溫水中，讓其充分吸收水分,。

　　2,、等到干銀耳略微泡脹，體積變大后,，將銀耳放入微波爐中,，用中火微波2分鐘即可泡發(fā)銀耳。

干腐竹

　　1,、首先把長條的腐竹撕成較短的小段,，再泡入溫水中。

　　2,、在泡腐竹的溫水中加上1勺鹽,，攪拌均勻。

　　3,、準(zhǔn)備一個(gè)有凹槽的碗,，蓋住腐竹，讓它能充分吸收水分,。靜置20分鐘后打開,。

　　捏一捏泡好的腐竹，不用等上幾小時(shí)就能泡軟哦,！

　　干貝

　　1,、將干貝裝入玻璃碗中，并倒入熱水,。

　　2,、放上一個(gè)紅茶包，與干貝一同浸泡,。茶葉中含有的酵素可以加速干貝的泡發(fā)哦,。

　　3、將玻璃碗放入微波爐中,，高火微波2分鐘,。

　　4、取出微波好的干貝即可,。仔細(xì)對(duì)比一下,，用微波爐加上茶葉包泡發(fā)的干貝體積比普通用水泡發(fā)的干貝是不是大了很多呢~

　來源：莫小姐的家

藏地歸鴻

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