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[我的私房菜] 大米炒一下,竟成了一味藥,!大人降壓減肥,,小孩健脾開胃,太神奇了,!

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發(fā)表于 2018-1-22 15:06:26|來自:中國安徽安慶 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自安徽
大米炒一下,,竟成一味藥
刮走腸道毒素垃圾
肥腿大肚子也消失不見
大人降壓減脂,小孩健脾開胃
真是太神奇了,!
大米功效
許多人認為大米不過充饑的一碗飯,,那就大錯特錯了,,大米被譽為“五谷之首”,功效多著呢,!
中醫(yī)指出大米味甘性平,,能補中益氣、健脾養(yǎng)胃,、益精強志,、和五臟通血脈、聰耳明目止煩,、止渴止瀉,,現(xiàn)代營養(yǎng)學更是指出大米含有90%以上人體所須的營養(yǎng)元素,。
大米炒一下,,立刻變靈藥
大米除了能蒸飯、煮粥,,若是炒一下,,立刻變身靈藥,健脾祛濕,,改善消化,,不僅能快速止腹瀉,還能清腸刮毒,,大人吃了瘦身減脂,,小孩吃了健脾開胃又止瀉。孕婦寶寶都能用,,安全又健康,!
1 :排毒
大米炒成焦黃色后,淀粉等物質(zhì)被分解成活性炭,,活性炭能有效吸附潮氣,、異味、污垢,。因此若是將大米炒焦,,不僅能健脾祛濕,還能吸附腸道粘膜上的有害物質(zhì),,并促進身體排毒,。
2 :減肚子
米茶以五谷為原料,能補充人體元氣,。并且焦米茶熱量極低,,還富含維生素C、B2,、B6等,,是清理腸道,,改善新陳代謝的好幫手,日常喝些焦米茶不僅能減小肚子還能保護脾胃,。
3 :預防潰瘍
大米炒后  祛濕功能,,能夠凈化身體,預防皮炎濕疹,。糙米,、大麥等米糠麥皮中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),能夠防治口腔潰瘍,。
4 :安神
《醫(yī)學健康情報》報道,,玄米茶能放松神經(jīng),緩解精神壓力,,有效治療失眠,、調(diào)節(jié)精神狀況。日常在自制的焦米茶中加入喜歡的綠茶,,就是市場上流行的玄米茶了,。
5 :降脂
焦米茶還能加快新陳代謝,降壓降脂,,是極好的保健食品,。
焦米這么好,做起來也很簡單
炒焦米-做法
第一步:取適量大米沖洗后瀝干水分,,平鋪在盤子上晾一晚上即可,。
第二步:鍋燒熱后,放少許油防止粘鍋,,若是不粘鍋便不用倒油,。
第三步:倒入大米大火翻炒2分鐘后再轉(zhuǎn)小火翻炒,注意一定要不停翻炒或是晃一晃鍋使之受熱均勻,,以防炒焦,。
第四步:大米炒制焦黃色,散發(fā)香味即可關(guān)火,,利用鍋的余溫,,讓焦米繼續(xù)加熱一會,放涼后即可儲存在罐子里備用,。
焦米茶-瘦身減肚子
功效:焦米是極好的減肥食材,,常喝焦米茶能“刮腸、刮油”,,有效排除腸,、胃中的脂肪。
方法:取30g的焦米用沸水沖泡,最好用保溫杯燜一會兒,,喝掉焦米水,,焦米也能吃掉,堅持服用能有效健脾,,還能減掉減小肚子,。
提醒:脾胃功能弱的人都能喝,無論積食還是便秘,、腹瀉,,喝點焦米茶都能有效調(diào)理脾胃。
日常熬粥時也能加入一半焦米,,更容易消化,,緩解積食,尤其適合脾胃虛弱的幼兒和老人,。
焦米糊-孕婦治腹瀉
功效:正常人若是腹瀉吃幾片止瀉藥即可,,可孕婦處于特殊時期,最好不要隨意用藥,,但若是拉肚子劇烈容易導致子宮收縮甚至流產(chǎn),,若是不敢吃藥,,在剛有腹瀉征兆時喝些焦米糊即可,。
方法:取適量小米用文火炒至微黃后研成粉末,密封盛好,。食用時加適量的水和糖熬煮成糊狀,,稍微冷卻后即可服用,每日2~3次即可,。
焦米湯-寶寶健脾止瀉
功效:秋冬季節(jié)腹部受涼容易發(fā)生腹瀉,,其實只需服用些焦米湯即可有效治療腹瀉,8個月以上添加輔食的寶寶都可以用這種方法,。
將大米或小米炒制后,,其所含的碳水化合物具有收斂的作用,可有效發(fā)揮止瀉的作用,。
如果腹瀉不至于停止輔食,,便可用焦米湯煮米粉,不僅好的快,,營養(yǎng)也更足,。若是停了輔食,就直接給寶寶喝焦米湯,,或用焦米湯加煮好的蘋果水即可,。
方法:首先取大約半量杯的焦米,將米倒入湯鍋或者奶鍋中,,倒水至4/5左右處,。
水開后轉(zhuǎn)小火,,讓米湯一直咕嘟著,鍋蓋留縫,,避免干鍋,,時不時攪動一下,大約煮上半小時米湯焦黃,,散發(fā)著濃濃的香味即可將湯盛出給寶寶喝,,粥可以給大人吃,保護腸胃味道好,。
提醒:剛炒好的焦米不能馬上摻水煮制,,晾涼煮制時最好選擇加沸水煮,避免米粒被煮成“糊湯”,,煮焦米湯時,,水煮到只剩原來的一半才算是煮好了。
焦米茉莉花-治痛經(jīng)
功效:焦米搭配花茶,,具有調(diào)經(jīng)保健的功效,,不僅能調(diào)節(jié)經(jīng)期神經(jīng)緊張,還能提神解乏,、醒胃,,尤其適合經(jīng)期飲用。
方法:30g焦米配上12g茉莉花即可,。將焦米倒入杯中,,撒上茉莉花,再倒入八九分滿的開水沖泡即可,,靜置一會兒有香味飄出時即可飲用,。
大米炒成焦黃色,止瀉治便秘
大人瘦身降壓,、小孩開胃健脾,,太神奇了!
來源:每日健康生活


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