這個水果補(bǔ)氣血比紅棗還厲害,，以后冬天都要吃,！

金壩葡萄籽 · 發(fā)表于 2018-1-15 16:00:23|來自：中國浙江

　　25歲以前,，不需要什么特殊的調(diào)養(yǎng)，我們身體的氣血都很充足,，因為這個時候身體的氣血都處于上升的階段。
　　而25歲后身體的各個方面機(jī)能，都開始下降,，大多數(shù)人過了40歲后多少都會有氣血虧虛的情況。
　　那吃什么能補(bǔ)氣血呢,？
　　說到補(bǔ)血的食物,，不少女性會說出很多，如紅棗,、阿膠,、紅糖、豬肝,、紅豆,、木耳、桂圓等等,。
　　但是,，有一種水果，其補(bǔ)血的功效是要比上面的這些常見食物要好得多,，在醫(yī)學(xué)也有“補(bǔ)血之王”的美譽(yù),，這種水果就是甘蔗！

　　氣與血,，生之根,，命之本
　　氣血是中醫(yī)對人體內(nèi)氣和血的統(tǒng)稱，氣與血作用不同而又相互依存,，以營養(yǎng)臟器組織,，維持生命活動。
　　而一旦出現(xiàn)氣血不足,、虧虛,，則體內(nèi)的氣血循環(huán)不暢，各器官,、組織的營養(yǎng)得不到及時的補(bǔ)充,，一方面，器官不能維持正常的生理活動,，另一方面也會加速器官的衰老,，疾病、老化等等一系列的健康問題就都來了,。
　　補(bǔ)氣我們知道有黃芪,、人參、西洋參等名貴的中草藥，但如果光補(bǔ)氣,，不養(yǎng)血,，氣無法輸送到身體的其他器官，則這些氣都浪費(fèi)了,。
　　其實養(yǎng)血也很簡單,，我們今天要說是這樣一種甜蜜的水果，其有補(bǔ)血之王的美譽(yù),，就是甘蔗~
　　冬日甘蔗賽人參
　　甘蔗營養(yǎng)豐富,，特別是其中鐵的含量居水果之首。

　　甘蔗中含有豐富的維生素,、脂肪,、蛋白質(zhì)、鈣,、有機(jī)酸,、礦物質(zhì)等，還含有大量的鐵,、鈣,、磷、錳,、鋅等人體必需的微量元素,，特別是含鐵量，在水果中含量是最高的,。其中鐵的含量特別多,，每公斤達(dá)9毫克，居水果之首,。
　　而鐵是血液生成的必須微量元素,，當(dāng)甘蔗中的鐵元素進(jìn)入人體血液后,，可以有效幫助造血功能,，同時還可以起到滋養(yǎng)潤燥的功效。故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱,，也被稱作：天然復(fù)脈湯,。
　　甘蔗如何吃更補(bǔ)血？
　　甘蔗最常見的吃法就是直接吃,，今天要告訴大家的是榨汁,。甘蔗汁具有助脾的功效，起到生津止渴,、補(bǔ)充水分和能量的作用,。除了補(bǔ)血，甘蔗還有哪些功效呢？
　　清熱解毒
　　因為甘蔗含有豐富的維生素,，所以,，可以幫助身體排毒，有清熱解毒的功效,。
　　清潔牙齒,、預(yù)防口臭
　　甘蔗纖維多，在反復(fù)咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣,，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈,，從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力，因此甘蔗還是口腔的清潔工,，有潔齒和消除口臭的功效,。
　　有口臭或口腔發(fā)炎的人，含漱甘蔗汁后吞下,，有助于清除異味,、緩解疼痛。

　　潤腸通便
　　因為甘蔗富含纖維,，進(jìn)入腸道可以起到刺激腸壁的功效,，而增加了對腸壁的刺激就會引起便意，緩解便秘,。而且,，這些纖維還有幫助腸道排毒的功效。
　　解酒
　　喝酒是現(xiàn)在應(yīng)酬中不可少的,，不少人喝完酒會感覺到頭痛,，醉酒的同時會有口渴的感覺，而吃點(diǎn)甘蔗是可以有效的解酒的,，對于口渴也是能夠很好的解決,。
　　促進(jìn)新陳代謝
　　甘蔗含維生素B1，能促進(jìn)新陳代謝,，消除疲勞感,。
　　補(bǔ)鈣
　　甘蔗中含鈣，鈣是人體的生命之源,，能夠促進(jìn)骨骼生長發(fā)育,，尤其適合兒童和老年人。

　　消除疲勞
　　甘蔗含水量高,，且含多種有機(jī)酸成分,，能清涼解暑，消除疲勞,。
　　益脾胃
　　甘蔗汁加熱后飲用,，能益脾胃,。甘蔗汁有助脾作用，古人稱之為“脾果”,。民間常用蔗汁,、葡萄酒各50克，混合服,，早晚各一次,，對治療慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效,。加少量姜汁效果更好,。
　　咀嚼、飲汁清潔口腔
　　清潔牙齒最好的吃法就是咀嚼,。
　　而口臭,、口腔發(fā)炎時，牙齒咬合較為困難,，適合第一口含漱后吐掉,，第二口含漱后吞下，有助于清除異味,、緩解疼痛,。
　　甘蔗馬蹄水潤腸通便
　　甘蔗富含纖維，進(jìn)入腸道可以起到刺激腸壁會引起便意,，緩解便秘,。而且，這些纖維還有幫助腸道排毒的功效,。

　　甘蔗馬蹄水

　　食材：
　　甘蔗200克,，馬蹄150克，紅棗50克,，紅糖50克,，桂圓肉10克。
　　做法：
　　甘蔗去皮切段,，馬蹄去皮,，紅棗洗凈。用燉盅一個,，加入甘蔗,、馬蹄,、紅棗,、桂圓肉、紅糖,，注入適量的清水,，加蓋,。將燉盅放入鍋內(nèi)，隔水大火燉煮,。
　　甘蔗粥,、烤甘蔗止虛熱咳嗽
　　甘蔗味甘而性涼，有清熱之效,，能解肺熱和腸胃熱肺熱咳嗽,。如果痰多且痰色黃稠濃濁，大可用竹蔗汁配梨子汁,，增強(qiáng)潤燥清肺熱的功效,。
　　若是把甘蔗烤一烤再吃，不但更甜,，而且潤喉效果卓越,，是保護(hù)嗓子的食療佳品。

　　甘蔗粥

　　食材：
　　高粱米1杯,，甘蔗汁5杯調(diào)味料水2杯,，黃砂糖適量。
　　做法：
　　高梁米洗凈,，加水2杯浸泡20分鐘,，移到爐火上煮開，改小火煮到米爛裂開,，再加入甘蔗汁同煮,。待米粒軟爛，即可熄火盛出,，食用時可適量加糖調(diào)味,。
　　甘蔗羊肉湯滋補(bǔ)暖身
　　甘蔗羊肉湯溫補(bǔ)御寒，其中甘蔗中的蔗糖能起到調(diào)味的作用,，亦可使湯鮮肉美,。甘蔗富含的膳食纖維可吸附湯中的油脂和鹽分，同時其富含的甘氨酸,，谷氨酸了增鮮調(diào)味,。

　　甘蔗羊肉湯

　　食材：
　　甘蔗一小根，羊肉半斤,，青辣椒3根,，山藥半根，胡蘿卜半根,，洋蔥半個,，醬油適量。
　　做法：
　　事先將甘蔗和羊肉加幾顆八角,，再清水用瓦鐺褒3小時,。等羊肉爛了,，就將甘蔗和羊肉撈出來。
　　油鍋燒熱,，下青辣椒先炒一下,，盛出待用。用余油,，繼續(xù)炒香洋蔥,，然后放山藥胡蘿卜，一起翻炒,。
　　將甘蔗和羊肉一起倒入鍋里,，加醬油和羊肉湯。大火燒開,，改中火燉,。大致20-30分鐘即可。
　　現(xiàn)在的這個季節(jié),，正是吃甘蔗的時候,，千萬不要錯過了這補(bǔ)血的最佳時機(jī)。此時養(yǎng)好血之根本,，病痛都會迎刃而解了,。

　　美味又健康，

　　趕快告訴家人,、朋友~

　　來源：健康圈

常�,？纯� · 發(fā)表于 2018-1-15 19:48:40|來自：中國浙江

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常�,？纯� · 發(fā)表于 2018-1-15 19:49:08|來自：中國浙江

甘蔗
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和善大度.玉良 · 發(fā)表于 2018-1-15 21:14:22|來自：中國浙江

甜
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陽光下的記憶 · 發(fā)表于 2018-1-17 16:21:45|來自：中國浙江

這應(yīng)該是我每年冬天吃的最多的水果了

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[我的私房菜] 這個水果補(bǔ)氣血比紅棗還厲害,，以后冬天都要吃,！

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