寶寶零食之紅薯芝麻條,，致力于給寶寶健康食物或者愛好嘗鮮的各位可以嘗試做一下

每時(shí)每刻

今天給寶寶做了零食，之前的泡芙溶豆貌似對他來說太小兒科了,，所以寶媽就又琢磨琢磨做點(diǎn)不一樣的,。叮叮,！紅薯芝麻條~原料簡單,，但是口味很好吃,，至少我喜歡吃，就是寶寶吃起來沒溶豆介么順暢,，磨牙餅干~做法也很簡單,，致力于給寶寶健康食物或者愛好嘗鮮的各位可以嘗試做一下,。
　　原料:蒸紅薯105g，低筋面粉：90g,，奶粉：15g,，黃油：64g，白砂糖：20g,，鹽：一丟丟,，蛋液，黑白芝麻一些,。
　　步驟：
　　1.紅薯一分為二蒸熟，放旁邊晾一下備用,。這個(gè)基本一個(gè)中型紅薯就夠了,，多蒸幾個(gè)其他的寶媽順便吃點(diǎn)也挺好。

　　2.黃油切成片,，稱取好面粉和奶粉,，將黃油放進(jìn)面粉中，帶上一次性手套開始捏啊捏搓啊搓,，將黃油和面粉奶粉混合成如圖一樣的顆粒狀,。注意：動(dòng)作要快哈，別用手把黃油捂化了,。
　

　　3.將放至溫?zé)岬募t薯去皮,，放白砂糖和鹽，捏成泥順帶融化白砂糖,。

　　4.將紅薯泥倒入面粉中,，揉成面團(tuán)。放置5分鐘,。

　　5.把面團(tuán)放置烘焙墊上,，上面鋪一層保鮮膜，開始搟面皮,，厚度大致為2mm到3mm,，上面刷蛋液，撒上黑白芝麻,，然后切條,。問我為撒蓋保鮮膜，因?yàn)椴簧w會(huì)粘手粘搟面杖,。之后烤箱170度預(yù)熱,，烤盤鋪上油紙，烤約20分鐘,，各家烤箱溫度有差別,，注意上色哦,！烤焦了就不能給寶寶吃了~想脆一點(diǎn)就多烤一會(huì)，想軟一點(diǎn)就少烤一會(huì),，都看你的需求,，如果是大一些的小朋友，還是脆的好吃,。

　　6.烤好拿出晾涼,，然后裝入密封罐，就可以作為日常零食給寶貝享用啦~香甜酥脆我家寶寶才1歲,，所以我放的糖量是屬于微甜的,，喜歡甜的請自行多加糖。

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石哥哥

不錯(cuò)
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劉張海

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愛新覺羅

看上去不錯(cuò)呀
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祝健

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