小酒怡情
石普水
第一次在電視養(yǎng)生節(jié)目里聽(tīng)專(zhuān)家說(shuō)“小酒怡情” 。詩(shī)一般的語(yǔ)言,，令人喜愛(ài)非常。專(zhuān)家說(shuō),，酒是萬(wàn)藥之王，適當(dāng)飲用白酒,，可軟化血管,、活血化瘀，促進(jìn)血液循環(huán),，有益于心血管的健康。
中醫(yī)講究藥食同源,。專(zhuān)家表示,，白酒在藥用方面有一定作用,，夜晚服用少量的白酒，可平緩的促進(jìn)血液循環(huán),，起到催眠作用,。飲少量白酒還可刺激胃液分泌與唾液分泌，因而起到健胃和止痛,、利小便及驅(qū)蟲(chóng)的作用,。
究竟什么叫“小酒怡情” ？想起了一句詩(shī)來(lái),， “醉里吳音相媚好,，白發(fā)誰(shuí)家翁媼” ！在我看來(lái),，《清平樂(lè) 村居》是把 “小酒怡情”描繪得最象形,、最逼真的詩(shī)。你看,，一個(gè)普通的農(nóng)家,，住在矮小的茅草房里，一對(duì)滿(mǎn)頭白發(fā)的翁媼,，竟然親熱地坐在一起 ,，一邊喝酒，一邊聊天,，乘著酒意,，彼此“媚好 ”—— 那種親密無(wú)間，那種溫暖愜意,，那種情投意合的老年夫妻間的幸福生活,，辛棄疾把它恰到好處再現(xiàn)出來(lái)了。
中醫(yī)用白酒治病已有很久的歷史了,。問(wèn)題是酒到底應(yīng)該怎么喝,？一句人人皆知的流行語(yǔ)叫“感情深一口吞，感情淺一點(diǎn)點(diǎn),�,！蔽液冗^(guò)酒。 年輕時(shí)容易感情用事,。年輕朋友一起喝酒,，三杯酒下肚，便豪氣干云,，經(jīng)常掛在嘴邊的狂言叫“喝狗舔”,。后來(lái)“喝狗舔”是一句朋友們盡人皆知引用率很高的流行語(yǔ)。這里有一個(gè)典故。屋里一個(gè)爺爺貪酒,。最熱的天氣出門(mén)干體力活,，在揮汗如雨中午，別人口渴了,，討茶喝,，討水喝。他不喝茶,，不喝水,，只要一小口酒止渴。他不是喝酒,，而是用嘴輕輕地嗞著,，然后用舌頭舔舔盛酒的鹽水瓶。然后笑瞇瞇的,，心滿(mǎn)意足笑著,。看得出神清氣爽,，勁頭十足,，絲毫沒(méi)有體力活的疲勞。別人喝足茶,，喝足水后問(wèn)他：“您不渴,？”“不渴！”那時(shí)候市面上流行的只有紅薯干做的度數(shù)很高的劣質(zhì)白酒,，喝的時(shí)候明顯有嗆人喉嚨的感覺(jué),。但是就是那種酒，他寶貝似的敝帚自珍,，甜甜的,，美美的輕輕地嗞，舍不得大口大口地喝,。爺爺家里窮,，平日里難得喝了一點(diǎn)酒，生怕人家不知道似的,，酒后特別愛(ài)說(shuō)話,，并且妙語(yǔ)連篇。他喝沒(méi)喝酒,，只要看他神情就知道,。他那種故意做作，故意炫耀的神情,，在眼角眉梢里顯現(xiàn)出來(lái),，他的那種異乎尋常的舉動(dòng)很明顯。而且喝酒后通常跑到女人們的后面或者前面大喊一聲，當(dāng)真氣如洪鐘,，氣沖霄漢,，然后哈哈大笑,。
同我的那位爺爺比,，我跟朋友們喝酒幸運(yùn)多了。然而酒也不是很好,。最開(kāi)始流行的是“大眾茅臺(tái)”——“特制高粱酒”,，后來(lái)是“明光大曲”，“佛子嶺酒” ,，“明光優(yōu)液”,， “四特酒”。暑假里中午來(lái)了朋友,，沒(méi)有電話通知,，等于不速之客。喝酒菜不多——那時(shí)候鄉(xiāng)下沒(méi)有專(zhuān)門(mén)賣(mài)菜的,，一般都是一些家里拿得出的家常菜,，油炸花生米，辣椒炒小毛魚(yú),，辣椒炒雞蛋,，炒豆角，炒茄子,，紅薯圓子,，如此而已。妻在灶上緊張忙碌著,，我們則從有兩碗花生米,、小毛魚(yú)開(kāi)始喝酒，然后農(nóng)家菜一個(gè)個(gè)端上來(lái),。最后有時(shí)甚至辣椒醬,、腐乳、豆豉,、腌菜統(tǒng)統(tǒng)端上來(lái),。我們什么菜不管，“醉翁之意不在菜”,，有酒就行,。酒喝多了，聲音自然大了,，老父親推門(mén)進(jìn)來(lái),，不說(shuō)話，但是沒(méi)有好臉色。我們頓時(shí)收斂多了,。但是父親走后,，我們閂上門(mén)，又痛痛快快地一醉方休,。
就這樣,，我和我的酒友們經(jīng)常是大戰(zhàn)三百合。痛快倒是痛快,，然而 “大酒傷身”,。酒后通常感覺(jué)頭疼，頭暈,。后來(lái),，高血壓，再后來(lái),，高血糖,。終于，我不得不戒酒,，跟酒“拜拜”了,。大口吃肉，大碗喝酒的日子終于成為歷史,。而我人也進(jìn)入了中年,。
從“大酒傷身” 到“小酒怡情”是最近幾年的事。開(kāi)始我是嚴(yán)格戒酒,。最近幾年沒(méi)事經(jīng)常留心看電視養(yǎng)生節(jié)目,，慢慢看到專(zhuān)家們說(shuō)“戒煙限酒”。而且還看到：“酒,，天之美祿也,，少飲則和血行氣，壯神御寒,，消愁遺興,。”啊,，原來(lái)酒也有兩面性,。家里煮肉吃尤其是我喜歡吃的“清燉肉”，嘴里有點(diǎn)油膩膩的感覺(jué),。于是,，倒一盅酒，吃肉時(shí)嗞一點(diǎn)點(diǎn)——真的只是一點(diǎn)點(diǎn),，明顯感覺(jué)到酒的那種芬芳,，香醇,，根本沒(méi)有油膩的感覺(jué)。第一次享受著 “小酒怡情” ,！慢慢嚼著肉,，輕輕嗞一點(diǎn)酒，讓酒慢慢地,，一點(diǎn)一點(diǎn)地淌進(jìn)嘴里,，進(jìn)入喉嚨里，進(jìn)入腸道里,。咀嚼著肉,，品味著酒,，醇香,，柔柔的醇香，讓人有點(diǎn)飄飄然的感覺(jué),。終于明白,，以前“狗舔式”的喝酒，讓酒幾秒鐘一下子倒進(jìn)喉嚨,，鴨吃螺絲食肉不知其味,，三下五去二進(jìn)入胃里，那是暴殄天物,。
后來(lái),，酒席上，熟人在一起,，也讓倒上一點(diǎn)酒,。無(wú)數(shù)次舉杯陪酒，無(wú)數(shù)次舉杯喝酒,。裝模作樣,，每一次都喝酒了，但都是慢慢地,，喝一點(diǎn)點(diǎn),，輕輕喝進(jìn)嘴里，慢慢流喉嚨里,，進(jìn)入腸道里,。享受著美酒飄香，千杯未醉的境界,，體會(huì)“小酒怡情”的美妙,。
再后來(lái)，參加勞動(dòng)后,，身體有一點(diǎn)酸溜溜的感覺(jué)時(shí),，也倒上一點(diǎn)酒慢慢喝,。梅雨季節(jié)，蒙蒙細(xì)雨無(wú)休無(wú)止,，地里仿佛出水,，我也喝一點(diǎn)小酒。極寒天氣里,，天寒地凍,，滴水成冰，也喝一點(diǎn)小酒,。享受酒的能壯神御寒,，舒筋活血，促進(jìn)血液循環(huán),。
人老了,。不知不覺(jué)中，感覺(jué)喝酒的節(jié)奏明顯慢了,。不只是喝酒,，所有生活都慢半拍。早晨起床不是鯉魚(yú)打挺一躍而起,，而是“三個(gè)半分鐘”慢吞吞起來(lái) ,。退休了，日常工作通常早晨,、傍晚散步,，早飯后洗衣。平常在家里沒(méi)事找事,。做什么事都慢慢來(lái),，不著急，分階段,、有步驟地做,，一天只做一點(diǎn)，以不感覺(jué)累為度,。晴天有晴天的事,，雨天有雨天事。正月里,，種山芋,。切地，平墑子,，掏溝,，拌糞，一項(xiàng)一項(xiàng),，四,、五天才做完�,，F(xiàn)在，又開(kāi)始切墑子準(zhǔn)備苦蕎麥,。切一塊,，翻轉(zhuǎn)來(lái)，蓋住草,，搗碎,，然后再切第二鍬。我一天至多切一墑,。而且,，拿一個(gè)小馬兒，切一會(huì),，坐一會(huì),，欣賞藍(lán)天，白云,，紅日,，聆聽(tīng)鳥(niǎo)語(yǔ)花香，望望青山綠水,。通常太陽(yáng)偏西出門(mén)，勞動(dòng)回家時(shí)紅日西斜,。一個(gè)小時(shí)左右,。我比陶淵明幸運(yùn)。不像他那般辛苦,，“晨興理荒穢,帶戴月荷鋤歸” ,。 他“不為五斗米折腰”而主動(dòng)辭職，我生活在社會(huì)主義社會(huì),，有退休工資保障,。
接連幾個(gè)難得的晴天，門(mén)口菜園子墑子干了,。我又扯草,。低著頭，弓著腰,，時(shí)間長(zhǎng)了,，會(huì)頭暈。我干脆端個(gè)馬兒坐著,，左顧右盼,，前后，左右,，東瞧瞧,，西看看,。各種各樣的雜草，一根根,，一顆顆,，細(xì)細(xì)地，慢慢地扯著,。過(guò)了一會(huì),，喝著茶，望望菜園子墑子上全部都是綠油油的青菜,，沒(méi)有一根雜草,。頓時(shí)心滿(mǎn)意足。一種勝利者的豪情,，一種收獲的期待,，一種豐收在望的喜悅，一種久違的成就感,，一種虛榮心,，一種責(zé)任心，涌上心頭,。
勞動(dòng)沒(méi)有一絲一毫的辛勞而是充滿(mǎn)詩(shī)情畫(huà)意,。我孤芳自賞。
“小酒怡情,，大酒傷身,。”我叨念著,。
（2016.3.1.）
補(bǔ)充內(nèi)容 (2016-3-3 21:01):
小酒怡情
石普水
第一次在電視養(yǎng)生節(jié)目里聽(tīng)專(zhuān)家說(shuō)“小酒怡情”一詞 ,。這富有詩(shī)意的語(yǔ)言，非常令人喜愛(ài),。專(zhuān)家說(shuō),，酒是萬(wàn)藥之王，適當(dāng)飲用白酒,，可軟化血管,、活血化瘀，促進(jìn)血液循環(huán),，有益于心血管的健康,。
究竟什么叫“小酒怡情” ？想起了一句詩(shī)來(lái),， “醉里吳音相媚好,，白發(fā)誰(shuí)家翁媼” 。在我看來(lái),，這是把 “小酒怡情”描繪得最象形,、最逼真的詩(shī),。你看，一個(gè)普通的農(nóng)家,，住在矮小的茅草房里,，一對(duì)滿(mǎn)頭白發(fā)的翁媼，竟然親熱地坐在一起 ,，一邊喝酒,，一邊聊天，并且乘著酒意,，彼此“媚好 ”——那種溫暖愜意,，那種老年夫妻間的情投意合，辛棄疾把它恰到好處再現(xiàn)了出來(lái),。
中醫(yī)用酒治病已有很久的歷史了,。問(wèn)題是酒到底應(yīng)該怎么喝？一句盡人皆知的流行語(yǔ)叫“感情深一口吞,，感情淺一點(diǎn)點(diǎn),。”我喝過(guò)酒,。 年輕時(shí)感情用事,，年輕朋友一起喝酒，三杯酒下肚,，便豪氣干云,，經(jīng)常掛在嘴邊的狂言叫“喝狗舔”。后來(lái)“喝狗舔”居然成為一句朋友們引用率很高的流行語(yǔ),。這里有一個(gè)典故。屋里一個(gè)爺爺貪酒,。最熱的天氣出門(mén)干體力活,，在揮汗如雨中午，他不喝茶,，不喝水,，只要一小口酒止渴。他不是喝,，而是用嘴輕輕地嗞著,，并且用舌頭舔舔盛酒的鹽水瓶。然后神清氣爽,，勁頭十足,，絲毫沒(méi)有體力活的疲勞。別人問(wèn)他：“您不渴,？”“不渴,！”那時(shí)候市面上流行的只有紅薯干做的度數(shù)很高的劣質(zhì)白酒,，喝的時(shí)候明顯有嗆人喉嚨的感覺(jué)。就是那種酒,，他寶貝似的敝帚自珍,，舍不得大口大口地喝。爺爺家里窮,，平日里難得喝了一點(diǎn)酒,，生怕人家不知道似的，酒后特別愛(ài)說(shuō)話,，并且妙語(yǔ)連篇,。他喝沒(méi)喝酒，只要看他神情就知道,。他的那種異乎尋常的舉動(dòng)很明顯,，故意炫耀的神情，在眼角眉梢里顯現(xiàn)出來(lái),。喝酒后通常跑到女人們的后面或者前面大喊一聲,，當(dāng)真氣如洪鐘，氣沖霄漢,，然后哈哈大笑,。
我跟朋友們喝的酒也不是很好。最開(kāi)始流行的是“大眾茅臺(tái)”——“特制高粱酒”,，后來(lái)是“明光大曲”,，“佛子嶺酒” ，“明光優(yōu)液”,， “四特酒”,。暑假里中午來(lái)了朋友，沒(méi)有電話通知,，喝酒菜自然不多——那時(shí)候鄉(xiāng)下沒(méi)有專(zhuān)門(mén)賣(mài)菜的,。一般都是一些家常菜，油炸花生米,，辣椒炒小毛魚(yú),，辣椒炒雞蛋，炒豆角,，炒茄子,，紅薯圓子，如此而已,。妻在灶上緊張忙碌著,，我們則從有兩碗花生米、小毛魚(yú)開(kāi)始喝酒，最后有時(shí)甚至辣椒醬,、腐乳,、豆豉、腌菜統(tǒng)統(tǒng)端上來(lái),。我們 “醉翁之意不在菜”,，什么菜不管，有酒就行,。酒喝多了,，聲音自然大了，老父親推門(mén)進(jìn)來(lái),，不說(shuō)話,，但是沒(méi)有好臉色。我們頓時(shí)收斂多了,。但是父親走后,，我們閂上門(mén)，又痛痛快快地一醉方休,。
我和我的酒友們就這樣經(jīng)常大戰(zhàn)三百合,。痛快倒是痛快，然而 “大酒傷身”,。酒后通常感覺(jué)頭疼,，頭暈。后來(lái),，血壓高了,，再后來(lái)，血糖也高了,。終于,，我不得不跟酒“拜拜”了。大口吃肉,，大碗喝酒的日子終于成為歷史，而我人也進(jìn)入了中年,。
“小酒怡情”是最近幾年的事。開(kāi)始我是嚴(yán)格戒酒,。最近幾年沒(méi)事經(jīng)常留心看電視養(yǎng)生節(jié)目,，慢慢看到專(zhuān)家們說(shuō)“戒煙限酒”。中醫(yī)講究藥食同源,�,！熬疲熘赖撘玻亠媱t和血行氣,，壯神御寒,，消愁遺興�,！睂�(zhuān)家表示,，夜晚服用少量的白酒，可平緩的促進(jìn)血液循環(huán),，起到催眠作用,。飲少量白酒還可刺激胃液分泌與唾液分泌，因而起到健胃和止痛,、利小便及驅(qū)蟲(chóng)的作用,。啊，原來(lái)酒也有兩面性,。我喜歡吃“清燉肉”,，但是嘴里有點(diǎn)油膩膩的感覺(jué)。于是,，我倒一盅酒,，吃肉時(shí)嗞一點(diǎn)點(diǎn)——真的只是一點(diǎn)點(diǎn)，明顯感覺(jué)到酒的那種芬芳,，香醇,，根本沒(méi)有油膩的感覺(jué)。第一次品味 “小酒怡情” ,！于是慢慢嚼著肉,，輕輕嗞一點(diǎn)酒，讓酒慢慢地一點(diǎn)一點(diǎn)地淌進(jìn)嘴里,，進(jìn)入喉嚨里,，進(jìn)入腸道里。品味著酒柔柔的醇香,，讓人有點(diǎn)飄飄然的感覺(jué),。終于明白，以前“狗舔式”的喝酒,，鴨吃螺絲食肉不知其味,，那是暴殄天物。
后來(lái),，酒席上,，熟人在一起，也讓倒上一點(diǎn)酒,。無(wú)數(shù)次舉杯陪酒,，無(wú)數(shù)次舉杯喝酒。都是裝模作樣，每一次都只是喝了一點(diǎn)點(diǎn),，享受著美酒飄香,，千杯未醉的境界，體會(huì)“小酒怡情”的美妙,。再后來(lái),，參加勞動(dòng)后，身體有一點(diǎn)酸溜溜的感覺(jué)時(shí),，也倒上一點(diǎn)酒慢慢喝,。梅雨季節(jié)，蒙蒙細(xì)雨無(wú)休無(wú)止,，地里仿佛出水,，我也喝一點(diǎn)小酒。極寒天氣里,，天寒地凍,，滴水成冰，也喝一點(diǎn)小酒,。享受酒的能壯神御寒,，舒筋活血，促進(jìn)血液循環(huán),。
人老了,。不知不覺(jué)中，感覺(jué)喝酒的節(jié)奏明顯慢了,。不只是喝酒,，所有生活都慢半拍。早晨起床不是鯉魚(yú)打挺一躍而起,，而是“三個(gè)半分鐘”慢吞吞起來(lái) ,。退休了，日常工作通常早晨,、傍晚散步,，早飯后洗衣。平常在家里沒(méi)事找事,。做什么事都慢慢來(lái),，不著急，分階段,、有步驟地做,，一天只做一點(diǎn)，以不感覺(jué)累為度,。晴天有晴天的事，雨天有雨天事。正月里,，種山芋,。切地，平墑子,，掏溝,，拌糞，四,、五天才做完�,，F(xiàn)在，又開(kāi)始切墑子準(zhǔn)備苦蕎麥,。切一塊,，翻轉(zhuǎn)來(lái)，蓋住草,，搗碎,，然后再切第二鍬。我一天至多切一墑,。而且,，拿一個(gè)小馬兒，切一會(huì),，坐一會(huì),。欣賞藍(lán)天，白云,，紅日,，聆聽(tīng)鳥(niǎo)語(yǔ)花香，望望青山綠水,。通常太陽(yáng)偏西出門(mén),，勞動(dòng)回家時(shí)紅日西斜。一個(gè)小時(shí)左右,。不像陶淵明那般辛苦,，“晨興理荒穢,帶戴月荷鋤歸” 。我生活在社會(huì)主義社會(huì),，幸福,。
難得接連幾個(gè)晴天，門(mén)口菜園子墑子干了,。我又來(lái)扯草,。低著頭，弓著腰,，時(shí)間長(zhǎng)了,，會(huì)頭暈,。我不那樣自討苦吃，端個(gè)馬兒坐著,，左顧右盼,，東瞧瞧，西看看,。尋找各種雜草,，一根根，一顆顆,，細(xì)細(xì)地,，慢慢地扯掉。過(guò)了一會(huì),，歇會(huì)兒,，喝口茶，望著菜園子墑子上都是綠油油的青菜,，沒(méi)有一根雜草,。頓時(shí)心滿(mǎn)意足。一種勝利者的豪情,，一種收獲的期待,，一種豐收在望的喜悅，一種久違的成就感,，一齊涌上心頭,。
勞動(dòng)也充滿(mǎn)詩(shī)情畫(huà)意。
（2016.3.1.）
補(bǔ)充內(nèi)容 (2016-3-7 20:23):
小酒怡情（3篇）
石普水
第一次在電視養(yǎng)生節(jié)目里聽(tīng)專(zhuān)家說(shuō)“小酒怡情”一詞 ,。
什么叫“小酒怡情” ,？想起了一句詩(shī)來(lái)， “醉里吳音相媚好,，白發(fā)誰(shuí)家翁媼” ,。你看，一個(gè)普通的農(nóng)家,，住在矮小的茅草房里,，一對(duì)滿(mǎn)頭白發(fā)的翁媼，竟然親熱地坐在一起 ,，一邊喝酒,，一邊聊天，并且乘著酒意,，彼此“媚好 ”——那種溫暖愜意,，那種情投意合，這不就是“小酒怡情” ,？
中國(guó)的酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),，中醫(yī)用酒治病已有很久的歷史了,。酒到底應(yīng)該怎么喝？一句盡人皆知的流行語(yǔ)叫“感情深一口吞,，感情淺一點(diǎn)點(diǎn),。”我喝過(guò)酒,。 年輕時(shí)感情用事,，年輕朋友一起喝酒,，三杯酒下肚，便豪氣干云,，經(jīng)常掛在嘴邊的狂言叫“喝狗舔”,。這里有一個(gè)典故。屋里一個(gè)爺爺貪酒,。最熱的天氣出門(mén)干體力活,，在揮汗如雨中午，他不喝茶,，也不喝水,，只要一小口酒止渴。他喝酒,，用嘴輕輕地嗞著,，然后用舌頭舔舔盛酒的鹽水瓶。那時(shí)候市面上流行的只有紅薯干做的度數(shù)很高的劣質(zhì)白酒,，喝的時(shí)候明顯有嗆人喉嚨的感覺(jué),。就是那種酒，他寶貝似的敝帚自珍,。爺爺家里窮,，平日里難得喝了一點(diǎn)酒，生怕人家不知道似的,，酒后特別愛(ài)說(shuō)話,，并且妙語(yǔ)連篇。他喝酒后那種異乎尋常的舉動(dòng)很明顯,，或者故意炫耀,，在眼角眉梢里都顯現(xiàn)出來(lái)，或者跑到女人們的后面大喊一聲,，當(dāng)真氣如洪鐘,，氣沖霄漢，然后哈哈大笑,。
我跟朋友們喝的酒也不是很好,。最初流行的是“大眾茅臺(tái)”——“特制高粱酒”,，后來(lái)是“明光大曲”，“佛子嶺酒” ,，“明光優(yōu)液”,， “四特酒”。暑假里中午來(lái)了朋友,，沒(méi)有電話通知,，那時(shí)候鄉(xiāng)下沒(méi)有專(zhuān)門(mén)賣(mài)菜的，一般都是一些家常菜,。油炸花生米,，辣椒炒小毛魚(yú)，辣椒炒雞蛋,，炒豆角,，炒茄子，紅薯圓子,，如此而已,。妻在灶上緊張忙碌著，我們則從花生米,、小毛魚(yú)開(kāi)始喝酒,。有時(shí)甚至辣椒醬、腐乳,、豆豉,、腌菜都統(tǒng)統(tǒng)端上來(lái)。我們 醉翁之意不在“菜”,，有酒就行,。酒喝多了，聲音自然大了,，老父親推門(mén)進(jìn)來(lái),，不說(shuō)話，但是沒(méi)有好臉色,。我們頓時(shí)收斂多了,。但是父親走后，我們閂上門(mén),，又痛痛快快地一醉方休,。
我和我的酒友們就這樣經(jīng)常大戰(zhàn)三百合。痛快倒是痛快,，然而 “大酒傷身”,。酒后通常感覺(jué)頭疼，頭暈,。后來(lái),，血壓高了,，再后來(lái)，血糖也高了,。終于,，我不得不跟酒“拜拜”了。大口吃肉,，大碗喝酒的日子終于成為歷史,。
我開(kāi)始嚴(yán)格戒酒。最近幾年沒(méi)事經(jīng)常留心看電視養(yǎng)生節(jié)目,，慢慢看到專(zhuān)家們說(shuō)“戒煙限酒”,。中醫(yī)講究藥食同源�,！熬疲熘赖撘�,，少飲則和血行氣,，壯神御寒，消愁遺興,�,！睂�(zhuān)家表示，夜晚服用少量的白酒,，可平緩的促進(jìn)血液循環(huán),，起到催眠作用。飲少量白酒還可刺激胃液分泌與唾液分泌,，因而起到健胃和止痛,、利小便及驅(qū)蟲(chóng)的作用。啊,，原來(lái)酒也有兩面性,。
我喜歡吃“清燉肉”。但是又不喜歡那種油膩的感覺(jué),。于是,，我倒一盅酒，吃肉時(shí)嗞一點(diǎn)點(diǎn)——盡管只是一點(diǎn)點(diǎn),，明顯感覺(jué)到酒的那種芬芳,，香醇，感覺(jué)不到油膩,。第一次品味到 “小酒怡情” ,！慢慢嚼著肉，輕輕嗞一點(diǎn)酒,，讓酒一點(diǎn)一點(diǎn)地進(jìn)入喉嚨里,，進(jìn)入腸道里,。細(xì)細(xì)品味著酒柔柔的醇香，讓人有點(diǎn)飄飄然,。終于明白,，以前“狗舔式”的喝酒，鴨吃螺絲食肉不知其味,，那是暴殄天物,。
后來(lái)，酒席上,，熟人在一起,，也讓倒上一點(diǎn)酒。無(wú)數(shù)次舉杯陪酒,，無(wú)數(shù)次舉杯喝酒,。都是裝模作樣，每一次都只是喝了一點(diǎn)點(diǎn),，享受著美酒飄香,，千杯未醉的境界，體會(huì)“小酒怡情”的美妙,。再后來(lái),，參加勞動(dòng)后，身體有一點(diǎn)酸溜溜的感覺(jué)時(shí),，也倒上一點(diǎn)酒慢慢喝,。甚至梅雨季節(jié)，蒙蒙細(xì)雨無(wú)休無(wú)止,，地里仿佛出水,，我也喝一點(diǎn)小酒。極寒天氣里,，天寒地凍,，滴水成冰，我也喝一點(diǎn)小酒,。享受酒的能壯神御寒,，舒筋活血，促進(jìn)血液循環(huán),。
人老了,。不知不覺(jué)中，所有生活節(jié)奏明顯都慢半拍,。早晨起床不再是鯉魚(yú)打挺一躍而起,，而是“三個(gè)半分鐘” 。退休了，平常在家沒(méi)有什么事做,。沒(méi)事找事,。晴天有晴天的事，雨天有雨天事,。做事都慢慢來(lái),，分階段、有步驟地做,。一天只做一點(diǎn),，以不感覺(jué)累為度。正月里種山芋,。切地,，平墑子，掏溝,，拌糞,，四、五天才做完,。切墑子準(zhǔn)備苦蕎麥,。切一塊，翻轉(zhuǎn)來(lái),，蓋住草，搗碎,，然后再切第二鍬,。一天至多切一墑。拿一個(gè)小馬兒,，切一會(huì),，坐一會(huì)。欣賞藍(lán)天,，白云,，紅日，聆聽(tīng)鳥(niǎo)語(yǔ)花香,，望望青山綠水,。通常太陽(yáng)偏西出門(mén)，勞動(dòng)回家時(shí)紅日西斜,。一個(gè)勞動(dòng)小時(shí)左右,。沒(méi)有必要像陶淵明那樣“晨興理荒穢,帶戴月荷鋤歸” 。我生活在社會(huì)主義社會(huì),，幸福,。
難得接連幾個(gè)晴天。我又來(lái)門(mén)口菜園子扯草。我不會(huì)低著頭,，弓著腰,，那樣時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)頭暈。我端個(gè)馬兒坐著,，左顧右盼,，一根根，一顆顆,，細(xì)細(xì)地,，慢慢地扯草。過(guò)了一小會(huì),，歇會(huì)兒,，喝口茶。望著菜園子里都是綠油油的青菜,，沒(méi)有一根雜草,，頓時(shí)，一種久違的成就感,，一種收獲的期待,，一種豐收在望的喜悅，一種勝利者的豪情,，一齊涌上心頭,。
小酒怡情。勞動(dòng)也富有詩(shī)情畫(huà)意,。
（2016.3.1.）
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