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近日,,由重慶申報開發(fā)的“火鍋料理師”作為中式烹調(diào)師職業(yè)下的新工種,隨《中華人民共和國職業(yè)分類大典(2022年版)》面向社會發(fā)布,,此舉填補了火鍋行業(yè)沒有專屬職業(yè)工種的空白,。 圖為重慶的火鍋職業(yè)技能大賽重慶 ...
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