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當(dāng)下正是草莓成熟的季節(jié),，記者近日在宿松縣草莓種植場(chǎng)看到,，專(zhuān)程前來(lái)摘草莓的市民絡(luò)繹不絕,。但專(zhuān)家提醒市民，田頭采摘的新鮮草莓一定要經(jīng)過(guò)仔細(xì)清洗才能吃,。
專(zhuān)家建議：市民食用草莓前,，最好將洗干凈的草莓用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。另外,，洗草莓時(shí)也不要把草莓蒂摘掉,，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部,，造成更嚴(yán)重的污染,。此外，也不要使用清潔劑等消毒液浸泡草莓,，這些物質(zhì)很難清洗干凈,，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染,。
縣內(nèi)游
摘草莓小“貼士”
1.采摘時(shí)要輕手輕腳,，若不懂采摘技巧，最好帶把剪刀;2.摘草莓最好避開(kāi)周末,，因?yàn)橹苣┤硕�,，采到的基本是別人挑剩的。
2,、低溫保鮮低溫能抑制草莓的呼吸,，延緩成熟衰老和抑制微生物的活動(dòng)。低溫能抑制ABA和乙烯的生成,。但過(guò)低的溫度能引起低溫傷害,。近冰點(diǎn)溫度明顯地抑制了草莓的呼吸作用，在-1.0℃下貯藏草莓30天,，取得較好的效果,，但-3.0℃下放置4天則發(fā)生凍害�,！ �3,、氣調(diào)貯藏草莓具有忍耐高二氧化碳水平的特性，因此在50年代早期已應(yīng)用干冰運(yùn)輸草莓,，以提高環(huán)境中的二氧化碳濃度,，保證草莓的新鮮品質(zhì)。
去哪摘草莓?
碧嶺村一帶
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