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發(fā)表于 2014-2-26 16:48:28|來自：中國安徽滁州
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傳說故事
據(jù)洋浦開發(fā)區(qū)新英灣區(qū)辦事處宣傳科工作人員孫先生介紹,，這片古鹽田有750畝，距今已有1200多年歷史,，傳說是從福建莆田遷移而來的鹽工所造,。鹽工們就地取材，將海邊大片的天然火山巖石削去一半,，鑿成無數(shù)淺淺石槽,，千年古鹽田像一方方硯臺比肩佇立，因石而異,，大小,、高低錯落，有些上面還雕鑿著古樸的文字,，錯落有致地分布鑲嵌在一壟壟,、一塊塊的鹽田周圍，總數(shù)達6800多槽,，蔚為壯觀,，平時在石槽中注入經(jīng)過濾后的海水，海水漲潮時海水也會自動漫入這些石槽,，讓烈日曝曬成鹽,。
1200多年前的唐末年間，一群福建莆田的鹽工不知什么原因,，千辛萬苦遷居到當時海南島西部的古儋耳郡,，在洋浦半島的海邊開山辟石，建造家園和鹽田,。他們的鹽田十分獨特,，將海邊大片的天然火山巖石削去一半，在石頭頂部除四周留出凸邊外,，把中間打磨平滑,，做成石槽。平時在這些石槽中注入經(jīng)海泥過濾后的海水（漲潮時海水就會自動漫入這些鹽槽）,，靠陽光曬出高品質(zhì)的食用鹽,。由于這種方式開創(chuàng)了高產(chǎn)量的“日曬制鹽”的先河，清朝乾隆皇帝曾御書“正德”賜給這些鹽田人,，后來人們也稱這里為“千年古鹽田”,、“新英古鹽田”。
據(jù)了解,，洋浦千年古鹽田是中國保存比較完好的古鹽場,，所沿用至今的古老傳統(tǒng)制鹽工藝是中華民族民間傳統(tǒng)制鹽手工業(yè)發(fā)展的歷史見證。目前這最古老的曬鹽工藝，已被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。
鹽田每年接待的游客為5萬人左右,，而且多為島內(nèi)游客。為了把古鹽田保護規(guī)劃好,，儋州市政府相關部門正在對古鹽田的發(fā)展做規(guī)劃,，要把古鹽田打造成一個全國唯一的具有觀賞及考古價值的旅游景點。 |
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