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本帖最后由 學(xué)無(wú)止境 于 2013-11-11 13:46 編輯
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2013-11-11 13:30 上傳
今年國(guó)慶的時(shí)候我沒(méi)有像往年一樣尋覓著哪里好玩,，沒(méi)有像一些朋友一樣到一些優(yōu)美的風(fēng)景區(qū)去旅游,，也沒(méi)有參加和組織一些聚會(huì)與活動(dòng),，而是進(jìn)行了一個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐——在步行街?jǐn)[攤賣(mài)燒烤和貼手機(jī)膜,�,？偟膩�(lái)說(shuō)還算比較成功的,。這次生活的體驗(yàn)讓我學(xué)習(xí)了不少東西,，更深的了解了賺錢(qián)的不容易！
燒烤前的準(zhǔn)備：去年過(guò)年的時(shí)候我利用寒假在步行街?jǐn)[攤貼手機(jī)膜,，一個(gè)月賺了4000多元錢(qián)（手機(jī)貼膜也是在網(wǎng)上查找和在合肥大街小巷逛了好幾遍發(fā)現(xiàn)的成本低,，利潤(rùn)大的手藝），但是我看見(jiàn)那些賣(mài)小吃的（麻辣燙,，香豆腐,，鐵板燒飄香，新疆羊肉串）生意好的不得了,，我就也想賣(mài)小吃,，當(dāng)時(shí)我手頭資金不夠，就把這個(gè)想法同家人商量了一下,，當(dāng)時(shí)家里沒(méi)有人支持我,，說(shuō)年輕的小伙子擺什么攤賣(mài)小吃，我也只能無(wú)奈的放棄,。今年9月25日的時(shí)候還在學(xué)駕照,，我突然有一個(gè)想法——賣(mài)烤面筋，以前在合肥路過(guò)蜀南庭苑的時(shí)候吃過(guò)烤面筋,，感覺(jué)味道挺不錯(cuò)的,。而且在宿松之前一直都沒(méi)有人賣(mài),，最近來(lái)了一個(gè)外地人賣(mài)。沒(méi)多想別的,。說(shuō)干就干,。我就整理了一下思路。首先考慮了一下整個(gè)要投資的錢(qián),，覺(jué)得身上錢(qián)有點(diǎn)不夠,，我就打電話借了2000元錢(qián)。擺攤必須要有一個(gè)三輪電動(dòng)車(chē),，我在想怎樣才能把投資減少到最低,。然后發(fā)現(xiàn)我二伯家有倆三輪電動(dòng)車(chē)也沒(méi)經(jīng)常用，我就找二伯商量了下,，我國(guó)慶先用一下,，在上面放一個(gè)燒烤的架子，賣(mài)的好就把車(chē)買(mǎi)下來(lái),，賣(mài)的不好就把車(chē)還給您,，二伯答應(yīng)把車(chē)先給我用。車(chē)子的問(wèn)題解決了,，然后就是燒烤必須要有燒烤機(jī),，燒烤機(jī)在宿松還買(mǎi)不到，晚上的時(shí)候我連忙在淘寶上下單買(mǎi)了一個(gè)燒烤機(jī),。物流要3天,，28號(hào)才能到，我是準(zhǔn)備10月1號(hào)開(kāi)張用的,，9月30號(hào)出去試賣(mài),。接下來(lái)就是燒烤架子的問(wèn)題了，我問(wèn)了一個(gè)朋友怎樣設(shè)計(jì)還拍了幾張別人架子的照片下來(lái),，需要買(mǎi)哪些材料自己全部買(mǎi)好裁好,，然后叫一個(gè)做門(mén)窗的朋友幫忙做了下，當(dāng)天請(qǐng)他在家吃了頓飯,，買(mǎi)了50元的菜,，整個(gè)架子花了500元，如果叫別人做的話至少要1000元,。這時(shí)候意識(shí)到了朋友多真好,。那幾天練完車(chē)就趕緊買(mǎi)一些燒烤時(shí)所需的器具。三天時(shí)間9月28號(hào)的時(shí)候整個(gè)準(zhǔn)備工作全部完工,。我有個(gè)朋友在合肥賣(mài)烤面筋,，有一次在合肥我就在他那里學(xué)習(xí)了整個(gè)過(guò)程，配料，火候……,，28號(hào)晚上的時(shí)候就在家和媽媽試吃,，然后我覺(jué)得烤面筋太單調(diào)了，就加了一些其他的東西試烤,，自己第一個(gè)吃的,，感覺(jué)味道還不錯(cuò)，29號(hào)就給鄰居都嘗了一下,。在預(yù)期之內(nèi),，30號(hào)出去試賣(mài)的，10月1號(hào)正式開(kāi)張,。
賣(mài)燒烤的整個(gè)過(guò)程：國(guó)慶節(jié)比較忙,，七天每天都安排了一個(gè)人來(lái)幫忙，10月1號(hào)兩個(gè)人幫忙,。國(guó)慶節(jié)這天早早的起了床，我先騎車(chē)三輪電動(dòng)車(chē)來(lái)到步行街把攤子擺好,，擺好后就打電話進(jìn)貨,。國(guó)慶第一天步行街好多人，一天忙到晚幾乎沒(méi)有停歇過(guò),，很多人都不怎么愿意等,，所以我和媽媽把一些東西烤了半熟，有人來(lái)了加熱下就行了,，有時(shí)候燒烤比較忙,，又有人貼手機(jī)膜，我就用洗潔精把手快速洗下擦干先貼好手機(jī)膜,，貼手機(jī)膜的速度也比平時(shí)快多了,，要不然就會(huì)跑了生意。中午閑一點(diǎn)的時(shí)候媽媽就回去煮飯,，吃完就帶飯過(guò)來(lái)幫忙,，到晚上7點(diǎn)的時(shí)候就媽媽就先回去，我一個(gè)人賣(mài)到10點(diǎn)多才回去,，等街上人走的差不多了,，我是最后一個(gè)回去的，賺錢(qián)不容易,，一晚上也能守幾十元錢(qián),。晚上回來(lái)還要洗一些燒烤用具，國(guó)慶前后每天晚上2點(diǎn)左右才睡覺(jué),，早上7點(diǎn)不到就起床了,，其實(shí)也挺累的。國(guó)慶來(lái)捧場(chǎng)的朋友真不少，做的生意一半是朋友和宿松中學(xué)的校友做的,，在晚上回來(lái)的時(shí)候我會(huì)在網(wǎng)上宣傳,，在宿松中學(xué)貼吧發(fā)個(gè)帖子有200多個(gè)回復(fù)，在宿松論壇和宿松新世紀(jì)論壇還有自己的QQ空間也發(fā)了,，QQ空間當(dāng)時(shí)一條說(shuō)說(shuō)的瀏覽量也達(dá)到了800多,。人脈圈真的太重要了。
燒烤后的收獲：雖然只是擺攤,，但讓我學(xué)習(xí)了不少東西,。擺攤的準(zhǔn)備和行動(dòng)都是我一個(gè)人想辦法完成的，培養(yǎng)了我獨(dú)立處事的能力,；擺攤的整個(gè)實(shí)踐過(guò)程的每一個(gè)步驟跟開(kāi)店也差不多 ,，為我以后開(kāi)店積累了經(jīng)驗(yàn)；在大街上擺攤碰到熟人我并不會(huì)覺(jué)得不好意思,，（去年寒假第一次在步行街?jǐn)[攤貼手機(jī)膜感到很不好意思）我覺(jué)得我憑自己的雙手賺錢(qián),，我感到勞動(dòng)光榮，擺攤讓我拋開(kāi)了對(duì)面子的顧慮,，這個(gè)世界并不在乎你的自尊,，只在乎你做出來(lái)的成績(jī)；做每一件事就應(yīng)該努力把它做好,，以后你做大事也一定會(huì)成功,，國(guó)慶7天我把投資的本錢(qián)賺回來(lái)了，我覺(jué)得我這次實(shí)踐已經(jīng)成功了,；我現(xiàn)在又多了一個(gè)手藝,，以后也可以開(kāi)家燒烤店，多了一條出路,。
現(xiàn)在好多人都想創(chuàng)業(yè),，其實(shí)創(chuàng)業(yè)也不是一件很容易的事，首先要有創(chuàng)業(yè)想法,，然后要籌集資本,，同信任的人交流能不能實(shí)行，整個(gè)創(chuàng)業(yè)過(guò)程的籌劃,，對(duì)市場(chǎng)的了解,，對(duì)創(chuàng)業(yè)未來(lái)幾年的規(guī)劃，對(duì)人事和財(cái)務(wù)的管理……一句話,，想創(chuàng)業(yè),，有了想法，付出行動(dòng),，堅(jiān)持不懈,，不怕苦累,，你肯定會(huì)成功。生活是公平的,，哪怕吃了很多苦,，只要你堅(jiān)持下去，一定會(huì)有收獲,，即使最后失敗了,，你也獲得了別人不具備的經(jīng)歷。
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