陽新的特產(chǎn)禽類,，又名陽新屯鳥,，陽新豚。相傳因吃得多（當?shù)胤Q“屯得”）而得名,。
這種四不象般的珍禽,，或者叫“陽新豚”，是一種似鵝非鵝,，似鴨非鴨的鴨科家禽,，體重比鴨大比鵝小，據(jù)說在這里有300余年的飼養(yǎng)歷史,，是國內(nèi)外少見的名,、特、優(yōu)產(chǎn)品,，別的地方是絕對沒有的,，只是隨著改革開放，將養(yǎng)殖推向了全國,，但養(yǎng)殖主要集中在南方,。
1992年湖北省畜牧局陳大章、鄧藹祥,、王志強,、王秀芝等專家赴陽新考察后,，一致認為陽新屯鳥是一個具有獨特特性的地方品種,。1998年在中央電視臺播出時使用“屯鳥”字，讀tueng”音,。
它的羽毛跟鴨子的羽毛相同,，單是是白色。額頭有點像鵝,。但羽毛比鵝毛大粗,。腳掌是黃色，跟鴨掌一樣,。它不是番鴨,，也不是家鴨。因為家鴨與番鴨一般都是花色與麻色,，鴛鴦色,。但沒有白色。而陽新豚就是純白色,。
似鵝非鵝,，似鴨非鴨,，體形小于鵝而大于鴨。體軀長寬略扁,，體形呈橄欖狀,。頭勁大而粗短，頭勁部有一撮較長的羽毛,，羽毛豐滿,、光澤，翼羽矯健,，長達尾部,，尾羽長而向上翹起。羽毛顏色有純白和黑白花兩種,，嘴短而窄,，嘴色鮮紅或暗紅，眼至喙的周圍無羽毛,，頭部兩側(cè)和顏面有紅色或赤竭色皮瘤,，公屯鳥 皮瘤比母屯鳥發(fā)達。胸部豐滿,，寬而平,，翅大而長。腿短粗壯,，趾爪硬而尖銳,，蹼大而肥厚，步態(tài)平穩(wěn),。
特性和用途：陽新屯鳥抗熱耐寒能力強,，生活力高，其覓食能力強,。每只年平均產(chǎn)蛋88個,，平均蛋重65—70克，母屯鳥的就巢性強,，產(chǎn)完蛋后即就巢孵化,。陽新屯鳥生情溫馴喜安靜，合群性強叫聲嘶啞,，耐粗飼,，適應(yīng)于集約化飼養(yǎng)管理。陽新屯鳥 全身都是寶,，屯鳥肉肉質(zhì)細嫩,，味道鮮美，湯香甜可口,，是佳肴珍品,。其藥用價值高,，屯鳥 內(nèi)經(jīng)能消食化氣和治脾胃病,；屯鳥 血肯有活血化瘀解毒之用,；屯鳥蛋具有除胸隔腸胃伏熱清熱降逆之功效，全屯鳥煨湯可抗腫瘤,；屯鳥 肥肝富含對人體有益的不飽和脂肪酸,、多種氨基酸和維生素，是制造多種藥物的重要原料,，屯鳥羽絨柔軟光潔,，是珍貴的輕工業(yè)原料。
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