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春節(jié)前夕,，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展2023年春節(jié)食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,，共抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品,、蛋制品、調(diào)味品,、糕點(diǎn),、酒類,、糧食加工品、肉制品,、乳制品,、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油,、油脂及其制品,、水產(chǎn)制品,、速凍食品,、糖果制品、飲料等14類食品598批次樣品,。
根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品594批次,、不合格樣品4批次,。
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：
北京華聯(lián)綜合超市安徽有限公司桐城分公司（安慶）銷售的鳊魚,，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,。
安徽省臺(tái)客隆連鎖超市有限責(zé)任公司寧國(guó)華貝城市廣場(chǎng)店（宣城）銷售的泥鰍,、鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,。
安徽省臺(tái)客隆連鎖超市有限責(zé)任公司寧國(guó)購(gòu)物廣場(chǎng)（宣城）銷售的泥鰍,，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向,，召回,、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn),，并分析原因進(jìn)行整改,，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作,。
特此通告,。
小知識(shí)
恩諾沙星屬第三代喹諾酮類藥物,，是一類人工合成的廣譜抗菌藥,，用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等,，是動(dòng)物專屬用藥,。動(dòng)物源性食品中恩諾沙星超標(biāo)的原因，可能是在養(yǎng)殖過程中為快速控制疫病,，養(yǎng)殖戶違規(guī)加大用藥量或不遵守休藥期規(guī)定,，致使產(chǎn)品上市銷售時(shí)藥物殘留超標(biāo)。
來源：安徽市場(chǎng)監(jiān)管,。
來自: Android客戶端 |
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