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2022-12-3 05:46 上傳
“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”申遺成功
記者從文化和旅游部獲悉,,北京時間11月29日晚,,我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會第17屆常會上通過評審,列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,。
中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗是有關(guān)茶園管理,、茶葉采摘、茶的手工制作,,以及茶的飲用和分享的知識,、技藝和實踐,。
自古以來,中國人就開始種茶,、采茶,、制茶和飲茶,,發(fā)展出綠茶,、黃茶、黑茶,、白茶,、烏龍茶、紅茶六大茶類及花茶等再加工茶,,2000多種茶品供人飲用與分享,。
傳統(tǒng)制茶技藝主要集中于秦嶺淮河以南、青藏高原以東的江南,、江北,、西南和華南四大茶區(qū),相關(guān)習俗在全國各地廣泛流布,,為多民族所共享,。成熟發(fā)達的傳統(tǒng)制茶技藝及其廣泛深入的社會實踐,體現(xiàn)著中華民族的創(chuàng)造力和文化多樣性,,傳達著茶和天下,、包容并蓄的理念。
通過絲綢之路,、茶馬古道,、萬里茶道等,茶穿越歷史,、跨越國界,,深受世界各國人民喜愛,已經(jīng)成為中國與世界人民相知相交,、中華文明與世界其他文明交流互鑒的重要媒介,,成為人類文明共同的財富,。
截至目前,,我國共有43個項目列入聯(lián)合國教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄、名冊,,居世界第一,。
來源:新華社。
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