咖喱+方便面的王炸組合,，燃爆你的味蕾,！

閑來(lái)一碗紅燒肉

咖喱泡面鍋

咖喱和泡面,，日常中常見(jiàn)的兩種食材，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的碰撞,，就能創(chuàng)造出驚爆味蕾的美味,，而且做法超級(jí)簡(jiǎn)單，無(wú)論是一人食用 ,，還是和朋友一起食用,，都非常的合適~

材料：咖喱塊,、番茄一個(gè)、泡面一包,、午餐肉,、雞蛋一個(gè)、食用油,、鹽,。

制作：
1.番茄洗凈切成塊狀，午餐肉切成片狀,；

2.在熱鍋中加入適量食用油,，油熱后將午餐肉倒入鍋中煎，煎午餐肉的同時(shí),，如果鍋里面有空余的地方,，可以將雞蛋也打入鍋中，煎一個(gè)荷包蛋,，午餐肉和蛋都煎好之后,，裝盤(pán)備用；

3.可以借著鍋中的油,，將切好的番茄塊倒入鍋中,，加入少許的鹽，稍微翻炒出汁,，軟爛出汁水以后加入水和咖喱塊,，進(jìn)行燜煮,；

4.感覺(jué)水微微沸騰以后將泡面倒入鍋中,，泡面煮軟，加入煎好的午餐肉和雞蛋,，就可以出鍋啦,。

小意提示：
1.喜歡其他的肉，比如火腿,、培根,，也可以加；

2.喜歡吃綠色蔬菜的,，也可以加一些青菜和生菜之類的,。

咖喱蛋包飯

咖喱蛋包飯，在日式餐廳中經(jīng)常見(jiàn)到的美味,，自己在家也能做了,，趕緊來(lái)看看吧！

材料：咖喱50g,、土豆一個(gè),、火腿1根,、洋蔥、胡蘿卜半根,、雞蛋2個(gè),、米飯1碗、鹽,、食用油,、番茄醬。

制作：
1.備料：土豆洗凈去皮切成丁,，火腿也切成丁,、洋蔥適量，切成小塊,，胡蘿卜也切成丁,，放在一旁備用；

2.在鍋中加入適量食用油,，油熱以后將洋蔥,、火腿倒入鍋中，翻炒出香味后,，將米飯也倒入鍋中翻炒,，加入適量的鹽和2勺番茄醬，翻炒,，讓每粒米飯都均勻地裹上番茄醬,，炒好以后放在一旁備用；

3.將2顆雞蛋打到碗中,，加入少量的鹽,，攪拌均勻，在熱鍋中加入適量的食用油,，油熱以后將蛋液倒入平底鍋中,，轉(zhuǎn)幾圈讓蛋液均勻平鋪在鍋中，轉(zhuǎn)小火讓蛋液凝固,；

4.將炒好的米飯倒入蛋餅中間,，將蛋皮兩邊對(duì)折，倒扣在盤(pán)子中,，稍微整理一下形狀,；

5.鍋中加入適量食用油，將洋蔥,、土豆,、胡蘿卜丁倒入鍋中翻炒，加入適量的鹽,，炒熟以后加入適量的清水和咖喱開(kāi)始煮,，煮至濃稠即可,；

6.將咖喱倒在蛋包飯的周圍，另外在蛋包飯上淋上一些番茄醬作為裝飾,，咖喱蛋包飯就制作成功啦,！

小意提示：
米飯最好選用隔夜飯，這樣炒出來(lái)會(huì)顆粒分明,，口感更好,。

簡(jiǎn)單又上頭的咖喱泡面，

好吃到爆~

[我的私房菜] 咖喱+方便面的王炸組合,，燃爆你的味蕾,！

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