一覺醒來,，官宣漲價,！就是你在早餐店常見的它......

閑來一碗紅燒肉

繼醬油,、醋之后,，豆奶也要漲價了……11月8日晚，祖名股份發(fā)布關(guān)于部分產(chǎn)品價格調(diào)整的公告,。

公告稱,，鑒于各原輔材料、人工,、運(yùn)輸,、能源等成本持續(xù)上漲，為更好地向經(jīng)銷商,、消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù),，促進(jìn)市場及行業(yè)可持續(xù)發(fā)展,，經(jīng)公司研究并審慎考慮后決定，對部分植物蛋白飲品（主要是自立袋豆奶）的出廠價進(jìn)行上調(diào),，出廠價上調(diào)15%-20%不等,，新價格自2021年11月15日起正式執(zhí)行。
嗯,，就是這個,。早餐店常見的豆奶。

生鮮豆制品第一股

剛上市業(yè)績就變臉

雖然你可能不知道祖名豆制品這個品牌,，但是如果看看它的供應(yīng)商,，你就捂緊荷包了。

根據(jù)公司官網(wǎng)顯示,，公司目前客戶涵蓋高鑫零售,、永輝、三江,、世紀(jì)聯(lián)華,、華潤萬家、物美,、家樂福等大中型超市,，海底撈、老娘舅,、老鄉(xiāng)雞,、中飲巴比等知名餐飲機(jī)構(gòu)，盒馬鮮生,、叮咚買菜,、每日優(yōu)鮮等多家生鮮專營電商平臺，形成了深耕江浙滬地區(qū),、輻射國內(nèi)大中型城市的全國性穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的銷售網(wǎng)絡(luò),。
作為今年1月剛上市的生鮮豆制品第一股，祖名股份有點生不逢時,。
不僅趕上了大消費(fèi)板塊的調(diào)整,，還趕上了新一輪的大豆的漲價，業(yè)績瞬間拉垮了,。
10月27日,，祖名股份發(fā)布2021年第三季度報告，該公司前三季度營業(yè)收入為9.63億元,，同比增長8.05%,。歸屬于上市公司股東的凈利潤為4281.04萬元，同比下降44.51%,。歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤為4037.11萬元,，同比下降44.61%,。

公告稱，年初至報告期末,，歸屬于上市公司股東的凈利潤變動主要系黃豆等主要原輔料價格上漲,，導(dǎo)致成本上升，毛利率下降,。
業(yè)績不好,，自然股價也好不到哪里去。祖名股份今年1月6日,，以每股15.18元的價格登陸資本市場,，上市后，該公司曾一度創(chuàng)下46.59元/股的歷史高點,，不過此后便一路下滑,，目前已經(jīng)跌至25.11元/股。

不過最近,，隨著食品漲價潮來臨，大消費(fèi)板塊重新得到機(jī)構(gòu)的重視,，祖名股份的股價已經(jīng)觸底反彈,。
史上最強(qiáng)“漲價潮”調(diào)味品率先漲價
繼調(diào)味品巨頭海天味業(yè)宣布10月25日起對醬油、蠔油,、醬料等部分產(chǎn)品的出廠價格進(jìn)行調(diào)整后,，其他調(diào)味品企業(yè)也坐不住了。
恒順醋業(yè)于11月3日晚間發(fā)布《關(guān)于部分產(chǎn)品價格調(diào)整的公告》,，自11月20日起對部分產(chǎn)品進(jìn)行價格調(diào)整,，調(diào)整幅度5%-15%不等。

（圖片來源于官網(wǎng)）

同一天,，一則《2021年李錦記產(chǎn)品出廠價格調(diào)整通知》在網(wǎng)上流傳,，通知中稱，決定對部分產(chǎn)品的出廠價格進(jìn)行調(diào)整,，調(diào)查幅度為6%-10%不等,，新出廠價格將于12月16日開始實施。不過截至發(fā)稿時,，李錦記方面并未對此進(jìn)行回應(yīng),。

11月4日，加加食品也發(fā)布公告稱,，將對加加醬油,、蠔油、料酒,、雞精和醋系列產(chǎn)品的出廠價格進(jìn)行調(diào)整,，上調(diào)幅度為3%-7%不等,，新價格于11月16日正式執(zhí)行。
不少品牌的醬,、醋,、蠔油等漲價還是“預(yù)告”，而油,、鹽的漲價已經(jīng)是在執(zhí)行,。
近日，雪天鹽業(yè),、云南能投和蘇鹽井神均在投資者互動平臺上表示,，近期對產(chǎn)品價格進(jìn)行了上調(diào)。其中,，雪天小包食鹽出廠價提價幅度在10%以內(nèi),；云南能投部分食鹽產(chǎn)品及工業(yè)鹽產(chǎn)品價格綜合平均上調(diào)幅度30%-35%不等。

金龍魚在3日披露的調(diào)研紀(jì)要中也透露,，以零售端為例,，公司在2020年底和2021年3-4月份調(diào)整了不同油種價格，整體漲價幅度約為10%-15%,。
“目前價格上漲幅度尚未完全覆蓋原料上漲的幅度”,，金龍魚表示，公司首先會通過強(qiáng)化內(nèi)部經(jīng)營管理,，去消化成本的浮動和上漲,，如行情長期維持高價，也會考慮調(diào)價,。

（圖片來源于官網(wǎng)）

　　火鍋底料,、魚丸、肥牛卷也漲價了
臨近冬季,，中國人最愛吃的火鍋也統(tǒng)統(tǒng)漲價了,。

“火鍋底料第一股”天味食品3日披露的調(diào)研紀(jì)要顯示，10月中旬,，公司已對2款產(chǎn)品進(jìn)行了提價,，其他產(chǎn)品正在進(jìn)行全面梳理。
11月2日,，安井食品和海欣食品均發(fā)布產(chǎn)品價格調(diào)整的公告,，連內(nèi)容都如出一轍，“對部分速凍魚糜制品,、速凍菜肴及速凍米面制品的促銷政策進(jìn)行縮減或?qū)?jīng)銷價進(jìn)行上調(diào),，調(diào)價幅度為3%-10%不等。”

食品企業(yè)得利斯近日也在投資者互動平臺上表示,，一個月前公司對預(yù)制菜相關(guān)牛肉類產(chǎn)品價格已進(jìn)行了調(diào)整,，近期也對部分牛肉類產(chǎn)品進(jìn)行了再次提價。在得利斯官網(wǎng)產(chǎn)品頁面,，肥牛卷位列其中,。

韓國20顆泡菜成本近2000元小蔥每公斤50元

事實上，不僅國內(nèi)的蔬菜,、糧油,、調(diào)味品都在漲價，周邊其他國家的食物更是漲得讓人發(fā)指,。
此前,，央視財經(jīng)報道，韓國的牛肉已經(jīng)漲到1090元/公斤,，引來國人一片驚呼,。這兩天又到了韓國腌制越冬泡菜的時節(jié)。
據(jù)央視財經(jīng)報道,，隨著食材價格的走高,，今年韓國家庭腌制白菜的成本上漲了不少。
在韓國槐山郡泡菜節(jié)的現(xiàn)場,，在當(dāng)?shù)貞敉膺\(yùn)動場上,，可以看到圍繞著跑道設(shè)置了40多頂透明的帳篷，是大家制作泡菜的體驗空間,。

隨著秋白菜豐收,，韓國家家戶戶開始張羅做泡菜,，但是最近不斷上漲的食材價格,，令韓國主婦們愁眉不展。

原本今年秋白菜種植面積就要比往年少7%,，上個月韓國白菜主產(chǎn)地又遭遇軟腐病害,，大面積的白菜爛在了地里。

韓國農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計顯示,，今年秋白菜總產(chǎn)量同比減少12%,。受此影響，近期白菜價格不斷攀升,，同比上漲53.4%,。

此外，干大蒜,、粗鹽等輔料也是普遍漲價,，小蔥的價格漲幅更是超過六成，每公斤批發(fā)價達(dá)到約合人民幣50元。據(jù)推測,，以韓國四口之家腌制20棵泡菜為基準(zhǔn),，今年食材方面的花銷可能要超過35萬韓元，約合人民幣1890元,。
看到這里,，三哥默默地把5塊錢的大白菜放進(jìn)了購物車……

來源：中國基金報

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