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目前我國(guó)糧食庫(kù)存總量充足,，小麥和稻谷兩大口糧庫(kù)存持續(xù)增加,，可以確保“谷物基本自給,、口糧絕對(duì)安全”,。
國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局糧食儲(chǔ)備司司長(zhǎng)秦玉云3日在此間介紹秋糧收購(gòu)和保供穩(wěn)市有關(guān)情況時(shí)說(shuō)，從糧食生產(chǎn),、儲(chǔ)備,、庫(kù)存、貿(mào)易等情況分析,，國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)供應(yīng)完全有保障,。今年糧食豐收已成定局，產(chǎn)量將連續(xù)7年保持在1.3萬(wàn)億斤以上,，給國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)供應(yīng)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。目前已有五個(gè)南方稻谷主產(chǎn)省啟動(dòng)托市收購(gòu)，從一個(gè)側(cè)面說(shuō)明稻谷供求寬松,。截至目前,，主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)中晚秈稻300億斤左右，其中最低收購(gòu)價(jià)收購(gòu)1.4億斤,。
從庫(kù)存看,，當(dāng)前我國(guó)糧食庫(kù)存處于歷史高位，特別是小麥和稻谷兩大口糧品種占總庫(kù)存比例超過(guò)70%,。以小麥為例,，在連年豐收形勢(shì)下，庫(kù)存持續(xù)增加,，目前可滿足1年半消費(fèi)需求,，確保“谷物基本自給,、口糧絕對(duì)安全”,。在中央儲(chǔ)備規(guī)模穩(wěn)中有增、結(jié)構(gòu)和布局不斷優(yōu)化同時(shí),，地方儲(chǔ)備規(guī)模增加,，口糧比例保持較高水平，米面等成品糧儲(chǔ)備保障水平不斷提高,；企業(yè)商品庫(kù)存增加較多,，小麥和稻谷商品庫(kù)存同比都增加50%以上，有效增強(qiáng)了企業(yè)防范風(fēng)險(xiǎn)能力。
秦玉云說(shuō),，我國(guó)糧食供應(yīng)保障能力也不斷強(qiáng)化,，堅(jiān)持常年常時(shí)在國(guó)家糧食交易平臺(tái)公開(kāi)投放政策性糧食，適時(shí)完善交易規(guī)則,，今年累計(jì)銷售成交3400萬(wàn)噸,，有效保障了市場(chǎng)供應(yīng)。我國(guó)糧油加工能力很強(qiáng),，每天可以加工稻谷150萬(wàn)噸,、小麥80萬(wàn)噸，如果按每人每天吃一斤糧測(cè)算,，一天加工出來(lái)的米面都?jí)蛉珖?guó)人民吃2天,。此外，我國(guó)應(yīng)急保障能力顯著增強(qiáng),，糧食應(yīng)急加工企業(yè)達(dá)到5500多家,，36個(gè)大中城市及市場(chǎng)易波動(dòng)地區(qū)成品糧油庫(kù)存保障能力都在20天以上。
來(lái)源｜新華社 記者 王立彬
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