近日，網(wǎng)傳部分地區(qū)出現(xiàn)了搶購大米,、面粉等農(nóng)副產(chǎn)品的現(xiàn)象,，我省糧油供應情況怎么樣？價格是否有大波動,？11月3日,，記者走訪了部分超市，均未發(fā)現(xiàn)生活物資短缺,、供應斷檔的情況,，生活必需品市場總體趨勢較為平穩(wěn)，市場供應充足,。
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2021-11-4 14:39 上傳
同時，記者還采訪了安徽省糧食和物資儲備局，該局回應,，安徽糧油供應充裕,、質(zhì)好價穩(wěn)，完全能夠滿足需求,，廣大市民不必過度緊張,，以免造成不必要的浪費。
手中有糧,，心中不慌,。從庫存來看，截至目前安徽政策性糧油庫存2000萬噸左右,，一般來說，全省人一年口糧需求大概在1400多萬噸,，我省糧食儲備可以保障全省人民一年以上的口糧需求,。
此外，安徽還建立23萬噸省級加工企業(yè)社會責任儲備,，糧食加工、貿(mào)易等企業(yè)還有一定數(shù)量商品周轉(zhuǎn)庫存,。今年以來,，通過糧食批發(fā)交易市場公開競價和輪換政策性糧食、中央和地方糧食儲備,，累計成交政策性糧食1100.8萬噸,、地方儲備糧61.4萬噸，為市場提供充足糧源,。
按照國家有關要求，安徽一直在充實成品糧油儲備規(guī)模,，其中合肥市可以滿足30天以上市場供應量,，其他市可以滿足15天以上市場供應量，確保市場糧油供得上,、不斷檔,。地方糧食應急體系完善。全省糧油市場體系和配送供應網(wǎng)絡健全,，其中省級,、市級、縣級應急保障網(wǎng)點分別為249家,、606家,、2133家，能夠迅速將糧油產(chǎn)品投放市場，確保市場不脫銷,、不斷檔、平穩(wěn)運行,。
此外,，安徽還建立了完善的市場預警監(jiān)測體系，確定73家國家級和287個省級價格監(jiān)測點,，借助糧食收購日報進度,，密切關注市場糧油供應情況，科學研判價格走勢,，為糧油應急保供提供了決策依據(jù),。
大米不容易儲存保管，生霉變質(zhì)的大米含有高致癌物質(zhì)黃曲霉毒素,，食用后對身體傷害極大,。所以建議大家隨吃隨買，這樣食用既安全,，又有營養(yǎng)。
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