黃磊同款雪碧拌面,，方便面也能吃出汽水味兒~

山水公園001

之前小意給大家介紹了

方便面的神仙做法,，

不知道大家有沒(méi)有吃好~

今天小意又來(lái)給大家介紹方便面的新吃法，

黃磊同款的【雪碧拌面】,，

打開(kāi)方便面的新世界~

方便面也能吃出汽水的味道了,！

雪碧拌方便面

黃磊老師的廚藝在娛樂(lè)圈中可是可圈可點(diǎn)，不少明星們都特別喜歡吃他做的飯,，他的這道雪碧拌面,，眾明星吃了都贊不絕口！

而且做法也超級(jí)簡(jiǎn)單,，色香味俱全,，方便面的又一個(gè)神仙吃法，吃一次就愛(ài)上了,！

材料：方便面一份,、蒜、香蔥,、辣椒粉,、生抽、陳醋、雪碧,、老干媽,、鹽、黃瓜絲,、油炸花生米,、食用油。

制作：

1.備料：準(zhǔn)備2粒蒜瓣去皮切成蒜末,，香蔥洗凈切成蔥花,，黃瓜洗凈切成絲；

2.配制調(diào)料：在碗中加入切好的蒜末,、蔥花,，加入一勺辣椒粉、兩勺生抽,、兩勺陳醋,、一勺老干媽、兩勺雪碧,、適量的鹽，淋上熱油,，攪拌均勻,；

3.煮面：在熱鍋中加入適量的冷水，水沸騰以后將方便面倒入鍋中,，加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽,，撈出后放到?jīng)鏊羞^(guò)一下；

4.拌面：方便面水分瀝干以后倒入調(diào)料碗中,，將切好的黃瓜絲和花生米都放入其中,，攪拌均勻即可。

小意提示：

1.方便面煮的時(shí)間不要太久,，太軟會(huì)失去嚼勁,；

2.方便面過(guò)涼水的時(shí)間3分鐘左右，這樣會(huì)有嚼勁一點(diǎn),。

炒方便面

方便面除了煮和拌,，其實(shí)還能炒，小意都要感嘆一下方便面為什么這么萬(wàn)能,！這做法也太多了吧,，而且還都很好吃，日常在家里不想炒菜,，就快來(lái)試試這道炒方便面吧,！

材料：方便面一份、雞蛋2個(gè),、火腿腸2根,、生抽1勺,、老抽1勺、蠔油1勺,、醋半勺,、辣椒粉1勺、鹽,、食用油,、白糖。

制作：

1.煮面：在鍋中加入適量冷水,，水沸騰以后將方便面放入鍋中,，面煮軟以后，撈出過(guò)涼水瀝干,；

2.配制調(diào)料：在碗中倒入1勺生抽,、1勺老抽、1勺蠔油,、半勺醋,，加入少量的鹽和白糖攪拌均勻；倒入瀝干的方便面中,，攪拌均勻,；

3.香腸切片，雞蛋打入碗中,，攪拌均勻,，在熱鍋中加入適量的食用油，油熱以后將切好的香腸放入鍋中開(kāi)始煎,，兩面都煎至金黃微焦以后盛出,，再次熱油將蛋液倒入鍋中，不斷用筷子攪拌到蛋液變成蛋花,；

4.將方便面和香腸一起倒入鍋中,，一起翻炒均勻，最后加上一勺辣椒粉就可以出鍋了~

小意提示：

1.不喜歡吃辣的朋友可以不放辣椒粉,；

2.根據(jù)自己口味可以加一些青菜或者豆芽之類的,。

方便面的隱藏吃法，

好吃更好做,！

[我的私房菜] 黃磊同款雪碧拌面,，方便面也能吃出汽水味兒~