芒果做成的美食,，原來(lái)這么好吃！

相遇龍門路

聽(tīng)說(shuō)在所有水果中,，

芒果是最像太陽(yáng)的一種水果,，

金黃的外表好像太陽(yáng)一樣能散發(fā)出光芒,。

作為一個(gè)典型的熱帶水果，芒果果肉細(xì)膩,，

風(fēng)味獨(dú)特,，深受大家的喜愛(ài)，

素來(lái)也有“熱帶果王”之稱,。

今天就來(lái)給大家介紹一下芒果做的美食,，

簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單還特別好吃~

芒果布丁
這道芒果牛奶布丁，制作方法簡(jiǎn)單,，作為下午甜品小食再適合不過(guò)了,，自己制作的還更加健康和衛(wèi)生，趕緊跟著小意來(lái)一起學(xué)習(xí)一下吧,！

材料：芒果1個(gè),、蛋清3個(gè)、純牛奶250ml,、白砂糖20g,、吉利丁片2片、薄荷葉,、清水,、酸奶50g。

制作：
1.將吉利丁片放到水中浸泡10分鐘左右,，吉利片軟化即可,；
2.將準(zhǔn)備好的牛奶放入鍋中進(jìn)行加熱，把泡好軟化的吉利片放入牛奶中進(jìn)行攪拌至溶解,；
3.芒果去皮切成小塊,，然后放入攪拌機(jī),，倒入酸奶和適量的牛奶，攪拌好以后做成了芒果糊,；
4.將溶解好的吉利片和牛奶倒入芒果糊,，倒入適量白砂糖，攪拌然后混合均勻,；
5.用篩網(wǎng)將混合好的芒果糊過(guò)濾一遍,，篩選掉雜質(zhì)，將過(guò)篩的液體倒入容器之中,，放入冰箱冷藏4個(gè)小時(shí)即可拿出；
6.拿出以后可以再放上幾粒芒果丁和薄荷葉,，就可以開(kāi)吃啦,！

小意提示：
1.芒果不要太熟或者太生，太熟的芒果果肉過(guò)爛影響口感,，太生,，吃起來(lái)有點(diǎn)酸；
2.吉利片記得買好一點(diǎn)的牌子,，這樣更健康,；
3.不想要太甜可以不放白砂糖；
4.牛奶也可以用椰汁代替,，口感也很好,。

楊枝甘露
楊枝甘露以新鮮的芒果和西柚為原材料，用牛奶,、椰漿和西米作為配料,，入口不僅有水果的香甜還有奶香的絲滑，爽滑的西米更是增加了它的口感,，變得更加豐富,。

做法和原材料也都超級(jí)簡(jiǎn)單，零廚藝的人也完全能學(xué)會(huì),。

材料：大芒果1個(gè),、西柚半個(gè)、西米30g,、椰漿50g,、牛奶75g、白糖25g,。

制作：
1.煮西米：在鍋中加入適量冷水,，水沸騰以后將西米倒入鍋中，邊煮邊攪拌,，大約煮20分鐘左右,，然后將火關(guān)掉,，燜15分鐘左右，西米燜至無(wú)白芯后撈出,，過(guò)涼水備用,；

2.備材料：將芒果對(duì)半切開(kāi)，用刀劃開(kāi)并切成丁,，西柚剝開(kāi)取出果肉,，一半的芒果丁用來(lái)榨汁，另一半放在一旁備用,；

3.將一半的芒果放入榨汁機(jī)中,，炸成芒果汁以后倒入碗中，然后加入椰漿和,、牛奶和白糖,，攪拌均勻；

4.最后將剩下的芒果丁和切好的西柚加入其中即可,。

小意提示：
想要減肥或者是不想要吃太甜的,，可以不加白糖，芒果,、椰漿和牛奶本身的甜味就夠了,。

好吃的芒果

做成甜品也很不錯(cuò)哦~

趕緊來(lái)試試把！

芒果做成的美食,，原來(lái)這么好吃！

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