在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代,,
25f1e9c506699a0e1dd91a72d4dc8a80.jpg (115.07 KB, 下載次數(shù): 146)
下載附件
保存到相冊(cè)
2020-12-5 10:24 上傳
番茄燴飯
吃不完的剩飯有救了~
只要將上一頓沒(méi)吃完的剩飯,,加入喜歡的食材,,就能快速做出一道好吃還不失營(yíng)養(yǎng)的美食~
這道番茄燴飯比湯汁拌飯更好吃,濃郁的酸甜汁與粒粒分明的白米飯充分融合,,酸甜可口,味道香濃,,好吃到想連吃三大碗,!
做法真的超簡(jiǎn)單,零失敗,,廚房小白也可以大膽地做~
材料:番茄,、雞蛋、米飯、蒜,、蔥,、生抽、鹽,、糖,。
制作:
1. 備料:番茄去蒂洗凈,切小塊,;雞蛋打散,;蒜切末,蔥切蔥花狀,,放在一旁備用,。
2. 往炒鍋內(nèi)加適量油,待油熱后,,放入蒜末爆香,,然后倒進(jìn)番茄塊,翻炒至番茄變軟出汁,。
3. 接著往鍋里加入1勺生抽,、1小碗清水、1小勺鹽和糖,,攪拌均勻,,然后倒入打散的雞蛋液,待雞蛋液成型后,,攪拌均勻,。
4. 最后倒入適量的白米飯,攪拌均勻,,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,,撒上蔥花,即可出鍋,。
小意提示:
1. 番茄可以先去皮再下鍋翻炒,,這樣更加容易出汁。
2. 放糖主要是為了提鮮,,盡量少放一點(diǎn),。
3. 如果有喜歡的蔬菜,可以先翻炒至微熟,,再放入鍋中一起燉煮,,營(yíng)養(yǎng)和口感都更加豐富。
7d87269b93e08087671bab22d7c1786e.jpg (88.18 KB, 下載次數(shù): 145)
下載附件
保存到相冊(cè)
2020-12-5 10:24 上傳
蔥油拌面
今天我們就將快手午餐進(jìn)行到底,!
不想吃米飯,,那就來(lái)一份快手面條吧~同樣5分鐘速成,,做法超級(jí)簡(jiǎn)單,成品味道香噴噴,,光是聞著味兒就讓人食指大動(dòng)~
材料:面條,、蔥、蒜,、生抽,、老抽、糖,、熟芝麻,。
制作:
1. 備料:準(zhǔn)備2人份面條;蒜切片,,大蔥切段,,小蔥切蔥花狀,放在一旁備用,。
2. 調(diào)醬汁:準(zhǔn)備1個(gè)小碗,,往其中加入3勺生抽、2勺老抽,、1小勺白糖,,混合均勻。
3. 往鍋中倒入適量油,,待小火加熱后放入蔥段和蒜片爆香,,接著倒入醬汁,煮沸后關(guān)火,。
4. 同時(shí)煮鍋中燒水,,將面條放入鍋中煮熟,然后撈出放進(jìn)大碗中,,倒入煮沸的醬汁,、熟芝麻和蔥花,攪拌均勻,,即可開吃,。
小意提示:
1. 如果是1人份面條,放置的醬料的量最好適量減少,,否則可能會(huì)有點(diǎn)咸,。
2. 面條不需要煮得太軟爛,斷生微熟后撈出,,口感更加筋道~
24a5f8abc0d57e1cf8d4a9c745dda71f.jpg (100.88 KB, 下載次數(shù): 147)
下載附件
保存到相冊(cè)
2020-12-5 10:24 上傳
做飯想省點(diǎn)事兒,, 那就來(lái)碗5分鐘午餐吧~ 還想知道更多的, 【明天吃什么】,, 我們明天不見(jiàn)不散~
|