越吃越瘦的餅干找到了！做法簡(jiǎn)單到爆~

zombie

燕麥片也是我們常見的一種“快餐”,，

特別是早餐,，不想自己做的時(shí)候，

就喜歡泡點(diǎn)燕麥片來吃,，

不僅簡(jiǎn)單快捷,，還健康低卡~

其實(shí)燕麥不止能泡著吃哦，

還能做成各種小餅干,！

快來跟著小意一起學(xué)一學(xué)吧,！

南瓜燕麥餅干

首先是這個(gè)南瓜燕麥餅干，南瓜口味清甜,，和燕麥結(jié)合,，豐富了燕麥的口感,，同時(shí)加入的蔓越莓干讓整個(gè)餅干的口感多了一點(diǎn)點(diǎn)驚喜，作為零食非常的合適,。

材料：南瓜200g,、燕麥100g、蔓越莓20g,、雞蛋一個(gè),。

制作：
1.南瓜切成塊蒸熟，取出后壓成泥,；

2.南瓜泥放至微涼,，加入燕麥、蔓越莓,，攪拌均勻,，將其等分，搓成圓球狀后壓扁,；

3.雞蛋打成蛋液,，攪拌均勻，在烤盤上放油紙,，放上燕麥餅干,，刷上蛋液；

4.烤箱預(yù)熱,，190度烤23分鐘左右即可出鍋,。

小意提示：
南瓜記得不要太濕，不然不好定型,，烤的過程中可以翻個(gè)面,。

燕麥雞肉餅

第二道就是燕麥和雞肉的結(jié)合了，這道適合作為早餐,，營(yíng)養(yǎng)相對(duì)更加全面,，早上做做就很簡(jiǎn)單。

材料：雞胸肉200g,、無糖燕麥片25g、雞蛋一顆,、料酒,、生抽、鹽,、黑胡椒粉,。

制作：
1.雞胸肉清洗干凈切成小塊，放入絞肉機(jī)中,，加入一勺料酒,、一勺生抽,、半勺鹽和適量的黑胡椒粉，攪成肉泥,，倒入碗中,；

2.加入雞蛋和燕麥片，攪拌均勻,，早餐機(jī)上刷一層薄油,，鋪上燕麥雞肉泥，趕上蓋子,，加熱8分鐘即可,。

小意提示：
沒有早餐機(jī)，放在平底鍋中煎也可以,，煎至兩面金黃即可,。

花生燕麥餅

第三道就是這個(gè)花生燕麥餅了，花生香氣濃郁,，和燕麥結(jié)合,，極大的豐富了燕麥的香味，味道非常棒~

材料：花生醬60g,、雞蛋一個(gè),、白砂糖、燕麥50g,、鹽,。

制作：
1.雞蛋打入碗中，倒入花生醬,，攪拌均勻,，加入白砂糖、燕麥攪拌均勻,；

2.將燕麥泥分成等分的塊狀,，揉成圓球狀，壓成餅狀,，表面可添加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,；

3.烤箱預(yù)熱，將壓好的餅干放到烤盤上,，烤盤放入預(yù)熱好的烤箱,，185度烤15分鐘左右即可出鍋。

小意提示：
1.燕麥的干濕程度主要是能搓成球,；

2.餅干如果做得比較薄,，最后幾分鐘要注意一下不要烤糊了。

烘焙小白也能做出

精致的餅干~

[我的私房菜] 越吃越瘦的餅干找到了！做法簡(jiǎn)單到爆~

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