糖炒板栗不用買,，電飯鍋一鍵搞定,！秒殺街邊店！

花椰菜

眼下正是板栗上市的季節(jié),，

每天路過市場(chǎng),，

看見板栗就非常的心動(dòng)！

心動(dòng)那不如心動(dòng)吧,！

今天教大家超簡(jiǎn)單的

電飯煲版的【糖炒栗子】的做法,，

想吃糖炒栗子，

再也不用去外面買了,！

電飯煲糖炒栗子

入秋是貼秋膘最好的時(shí)候,，大街上的板栗突然飄香了起來，下班回家的路上,，糖炒栗子的香味總是有意無意的飄入我的鼻腔,，僅僅是聞著味道，口水就在嘴巴里盤旋,。

特別愛吃板栗的小意,，今天來給大家介紹巨巨簡(jiǎn)單的糖炒栗子的做法,，一個(gè)電飯鍋，一個(gè)按鈕就能一鍵搞定,！

材料：板栗500g,、白糖30g、油20g,、清水半碗,。

制作：
1.買來的板栗清洗干凈，用刀在板栗的背上畫出十字花刀,；

2.在切好的板栗放入電飯鍋中,，一次加入白糖、油和清水,，稍微翻炒均勻,，開啟煮飯模式即可；

3.煮好以后就可以撈出了,。

小意提示：
1.板栗切花刀的時(shí)候要小心,，注意不要傷到手；

2.油量自己要稍微把控一下,，太少可能沒有光澤,，太多了會(huì)看起來有點(diǎn)油膩；

3.板栗出鍋要稍微冷卻一下再吃,，不要被燙著了,。

板栗餅

之前給大家介紹了很多餅的做法，手抓餅,、南瓜餅,、醬香餅......今天來給大家介紹板栗餅的做法，外面酥脆,，里面香軟,，淡淡的甜味一點(diǎn)也沒有膩味的感覺。

材料：板栗,、面粉、芝麻,、油,、面粉、蜂蜜,。

制作：
1.板栗洗凈在背上切口,，放在蒸鍋上蒸半個(gè)小時(shí)左右出鍋，將皮去掉取出板栗肉,；

2.將板栗肉放在攪拌機(jī)中攪拌成板栗末,，趁熱倒入適量食用油和白糖,，戴上一次性手套將板栗泥揉搓成泥狀不松散，再次揉捏成球狀,；

3.倒入適量面粉在碗中,，加入適量水，用手?jǐn)嚢杳娣�,，直至面粉不沾手,，大約是板栗餡的一半即可；

4.將面粉團(tuán)分成均勻的小團(tuán)子,，將小團(tuán)子搟成圓形狀,，越薄越好，加入板栗泥,，封口后放入芝麻盤中按壓,，讓整個(gè)餅的兩面都粘上芝麻；

5.板栗餅上下兩面都刷上一層油,，放入平底鍋中,，開中小火，兩面都煎至金黃,，快要出鍋前刷少量的蜂蜜就可以出鍋了,！

小意提示：
1.剛出鍋的板栗餅酥脆，放到第二天可能會(huì)有點(diǎn)軟一些,；

2.黑芝麻,、白芝麻都可以。

香甜的糖炒栗子,，

自制的更好吃~

[我的私房菜] 糖炒板栗不用買,，電飯鍋一鍵搞定,！秒殺街邊店！

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