秋季必喝養(yǎng)生粥,，養(yǎng)胃潤肺補(bǔ)氣血~

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秋季氣候燥熱，

“干巴巴”的米飯吃起來,，

總覺得食不知味,。

這個(gè)季節(jié)正適合喝些【養(yǎng)生粥】，

補(bǔ)水養(yǎng)胃潤肺,，

一口喝下去,，

感覺身心都被滋潤了~

小米南瓜粥

小米的營養(yǎng)價(jià)值很高，是非常適合養(yǎng)生的五谷雜糧,。有清熱,、消渴的功效，可以緩解脾胃氣弱,、食不消化等癥狀,。

小米還具有補(bǔ)腎氣、健脾,、和胃功效,，能治脾胃不和、脾虛久瀉,、消化不良和積食腹痛等等癥狀,。

同樣的，南瓜也是非常適合秋季養(yǎng)生食用的食材,。其中富含的果膠可以保護(hù)胃腸道黏膜,，加速腸胃蠕動有助于消化。

秋季有這一碗養(yǎng)生粥,，就夠了~

材料：小米,、南瓜、紅棗,。

制作：
1. 備料：準(zhǔn)備適量小米,，用清水淘洗兩三次，洗凈后用水浸泡20分鐘,；紅棗洗凈,；南瓜去皮，洗凈,，切塊,，放在一旁備用,。

2. 煮鍋中放涼水，依次放入小米,、南瓜和紅棗,，大火燒開后轉(zhuǎn)小火。
3. 蓋上鍋蓋,，熬煮至南瓜南瓜軟爛,，粥粘稠即可。

小意提示：
1. 如果想要這碗粥更加滋補(bǔ)養(yǎng)胃,，還能添加燕麥,、百合等養(yǎng)生食材，口感也會更加豐富,。

2. 好粥不怕熬,，小火熬煮出的粘稠的粥,，味道會更好喝,。但如果想要省事一些，直接將所有食材放進(jìn)電飯煲或者電壓力鍋中,，按下煮粥功能,，等待幾十分鐘就能直接吃啦！
3. 紅棗自帶甜味,，喜歡更甜口的,，可以在出鍋前放適量冰糖，攪拌均勻食用,。

黑米紅豆養(yǎng)生粥

這是一道食材豐富,，功效多樣，好吃滋補(bǔ)的養(yǎng)生粥,。添加的多種食材,，有補(bǔ)血助眠補(bǔ)腎防脫發(fā)等等養(yǎng)生作用，喝這碗養(yǎng)生粥,，滋補(bǔ)整個(gè)秋天~

材料：黑米,、白糯米、黑豆,、紅豆,、紅皮花生、紅棗,、蓮子,、枸杞、冰糖,。

制作：
1. 備料：黑米,、黑豆和紅豆洗凈,，提前用清水浸泡30—60分鐘；白糯米,、花生,、紅棗、蓮子和枸杞洗凈,，放在一旁備用,。

2. 除了冰糖和枸杞，將其它食材都放入高壓鍋中,，加入足量的水,，按下煮粥功能，煮30分鐘左右,。

3. 待粥煮好后,，放入枸杞和冰糖，攪拌均勻,，蓋上鍋蓋,，燜15分鐘，待冰糖溶化,，攪拌均勻,，即可開吃。

小意提示：
1. 豆子比較難熟,，最好提前浸泡,，浸泡時(shí)間越長，豆子越容易軟糯,。

2. 放入高壓鍋的清水量根據(jù)個(gè)人喜好來定,，喜歡喝濃稠的粥就稍微少放一點(diǎn)。

3. 冰糖和枸杞要待粥煮好后,，一打開鍋蓋就放進(jìn)去,，這樣冰糖容易溶化。

4. 食材可以根據(jù)個(gè)人喜好來進(jìn)行選擇和替換,，比如不喜歡吃蓮子,，可以不放，或者將其替換成桂圓干,。

秋季來碗養(yǎng)生粥,，

養(yǎng)出健康好身體~

[我的私房菜] 秋季必喝養(yǎng)生粥,，養(yǎng)胃潤肺補(bǔ)氣血~

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