簡(jiǎn)單可操作的電飯煲可樂(lè)雞翅來(lái)了~懶人福音

女扛把子

如果一定要選一道有關(guān)“雞”的美食，

估計(jì)很多人都選不出來(lái),，

因?yàn)槎继贸粤耍?/div>

雞肉,、雞腿、雞蛋......

還有雞翅,！

想必也是大家的心頭好~

今天小意來(lái)教大家懶人版的【可樂(lè)雞翅】

一個(gè)電飯煲就能搞定,。

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2020-5-7 09:45 上傳

電飯煲可樂(lè)雞翅

可樂(lè)雞翅是小孩子們很喜歡的一道家常美食，可樂(lè)自帶甜甜的味道,，融合在雞翅鮮美的肉質(zhì)之中,，那味道更加的富有層次感~不光是雞翅，里面的湯汁拌飯也是非常的好吃,，整體都是微甜的味道,。

做法也很簡(jiǎn)單,，這一次介紹的電飯煲可樂(lè)雞翅，做法就更加的簡(jiǎn)單可操作了,，小白也完全可以做出的可口食物,！

材料：雞翅、可樂(lè),、生抽,、老抽、蠔油,、料酒,、姜；

制作：
1.備料：將雞翅沖洗干凈,。用小刀將雞翅表面劃兩刀,，方便雞翅入味；將姜也洗干凈切成片備用,；

2.腌雞翅：將切好的雞翅裝入碗中,，加入一勺老抽、兩勺生抽,、一勺蠔油,、一勺料酒，用筷子將醬料與雞翅攪拌均勻,，然后腌制半個(gè)小時(shí),；

3.在電飯煲底面先放入切好的姜片，然后將腌制好的雞翅一次放入鍋中,，有雞皮的那一面朝下,，然后將腌制雞翅的醬料也倒入其中,，再倒入一聽可樂(lè)將所有的雞翅都淹沒,；

4.電飯煲按煮飯鍵大約40分鐘即可,，結(jié)束以后打開蓋子再按一次繼續(xù)加熱,，最后收汁即可~

小意提示：
1.買回來(lái)的雞翅如果覺得有腥味,，可以先過(guò)一道開水,，煮過(guò)的雞翅就不用再腌制,，直接倒入電飯鍋中加入配料一起煮即可,；

2.如果腌制的時(shí)間超過(guò)一個(gè)小時(shí),，最好加一層保鮮膜,，如果要過(guò)夜一定要加一層保鮮膜；

3.沒有蠔油的話可以加一點(diǎn)鹽,。

雞翅檸檬

可樂(lè)雞翅吃多了不如換一種口味吧,，比如檸檬雞翅，做法也是簡(jiǎn)單易上手，還有蜂蜜的甜和檸檬的香氣碰撞,，味道也是十分的美妙,。

自帶獨(dú)特香氣的檸檬，時(shí)常成為大廚們手下的調(diào)味劑,，一道加入檸檬汁的料理,，食客往往一下子就能捕獲他的味道。當(dāng)檸檬的味道融入到雞翅中,，讓雞翅的味道更加富有層次感,，肉質(zhì)仿佛也變得更加嫩了~

材料：雞翅8個(gè)、檸檬1顆,、蒜,、蜂蜜、生抽,、料酒,、鹽、水,、食用油,；

制作：
1.將雞翅洗干凈以后用小刀將表面劃出兩道開口，蒜洗干凈,，蒜切片,，檸檬先用鹽搓洗表面，清水沖洗干凈后切成薄片,；

2.準(zhǔn)備醬汁：將一勺料酒,、一勺生抽、一勺蜂蜜適量鹽和兩勺水倒入一個(gè)碗中攪拌均勻制成醬料,；

3.在鍋中加入適量食用油,，油熱以后一次將雞翅放入鍋中，小火煎烤雞翅的兩個(gè)面,，兩個(gè)面都煎至金黃色,；

4.加入蒜瓣翻炒,，蒜瓣炒出香味后加入調(diào)好的醬汁,，蓋上蓋子用中小火進(jìn)行燜煮8分鐘左右；

5. 等到湯汁燜煮至濃稠的時(shí)候加入檸檬片,，再轉(zhuǎn)至大火翻炒3分鐘收汁,，即可裝盤。

小意提示：
1. 檸檬要去掉里面的籽,，不然會(huì)有苦味,；

2. 雞翅可以煎得焦一點(diǎn)，這樣會(huì)更香哦~

老少都愛的雞翅，

怎么做都好吃,，

心動(dòng)就趕緊試試吧~

簡(jiǎn)單可操作的電飯煲可樂(lè)雞翅來(lái)了~懶人福音

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