簡單可操作的電飯煲可樂雞翅來了~懶人福音

女扛把子

如果一定要選一道有關(guān)“雞”的美食,，

估計很多人都選不出來，

因為都太好吃了,，

雞肉、雞腿,、雞蛋......

還有雞翅,！

想必也是大家的心頭好~

今天小意來教大家懶人版的【可樂雞翅】

一個電飯煲就能搞定。

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2020-5-7 09:45 上傳

電飯煲可樂雞翅

可樂雞翅是小孩子們很喜歡的一道家常美食,，可樂自帶甜甜的味道,，融合在雞翅鮮美的肉質(zhì)之中，那味道更加的富有層次感~不光是雞翅，里面的湯汁拌飯也是非常的好吃,，整體都是微甜的味道,。

做法也很簡單，這一次介紹的電飯煲可樂雞翅,，做法就更加的簡單可操作了,，小白也完全可以做出的可口食物！

材料：雞翅,、可樂,、生抽、老抽,、蠔油,、料酒、姜,；

制作：
1.備料：將雞翅沖洗干凈。用小刀將雞翅表面劃兩刀,，方便雞翅入味,；將姜也洗干凈切成片備用；

2.腌雞翅：將切好的雞翅裝入碗中,，加入一勺老抽,、兩勺生抽、一勺蠔油,、一勺料酒,，用筷子將醬料與雞翅攪拌均勻，然后腌制半個小時,；

3.在電飯煲底面先放入切好的姜片,，然后將腌制好的雞翅一次放入鍋中，有雞皮的那一面朝下,，然后將腌制雞翅的醬料也倒入其中,，再倒入一聽可樂將所有的雞翅都淹沒；

4.電飯煲按煮飯鍵大約40分鐘即可,，結(jié)束以后打開蓋子再按一次繼續(xù)加熱,，最后收汁即可~

小意提示：
1.買回來的雞翅如果覺得有腥味，可以先過一道開水,，煮過的雞翅就不用再腌制,，直接倒入電飯鍋中加入配料一起煮即可；

2.如果腌制的時間超過一個小時,，最好加一層保鮮膜,，如果要過夜一定要加一層保鮮膜；

3.沒有蠔油的話可以加一點鹽。

雞翅檸檬

可樂雞翅吃多了不如換一種口味吧,，比如檸檬雞翅,，做法也是簡單易上手，還有蜂蜜的甜和檸檬的香氣碰撞,，味道也是十分的美妙,。

自帶獨特香氣的檸檬，時常成為大廚們手下的調(diào)味劑,，一道加入檸檬汁的料理,，食客往往一下子就能捕獲他的味道。當檸檬的味道融入到雞翅中,，讓雞翅的味道更加富有層次感,，肉質(zhì)仿佛也變得更加嫩了~

材料：雞翅8個、檸檬1顆,、蒜,、蜂蜜、生抽,、料酒,、鹽、水,、食用油,；

制作：
1.將雞翅洗干凈以后用小刀將表面劃出兩道開口，蒜洗干凈,，蒜切片,，檸檬先用鹽搓洗表面，清水沖洗干凈后切成薄片,；

2.準備醬汁：將一勺料酒,、一勺生抽、一勺蜂蜜適量鹽和兩勺水倒入一個碗中攪拌均勻制成醬料,；

3.在鍋中加入適量食用油,，油熱以后一次將雞翅放入鍋中，小火煎烤雞翅的兩個面,，兩個面都煎至金黃色,；

4.加入蒜瓣翻炒，蒜瓣炒出香味后加入調(diào)好的醬汁,，蓋上蓋子用中小火進行燜煮8分鐘左右,；

5. 等到湯汁燜煮至濃稠的時候加入檸檬片，再轉(zhuǎn)至大火翻炒3分鐘收汁,，即可裝盤,。

小意提示：
1. 檸檬要去掉里面的籽,，不然會有苦味；

2. 雞翅可以煎得焦一點,，這樣會更香哦~

老少都愛的雞翅,，

怎么做都好吃，

心動就趕緊試試吧~

簡單可操作的電飯煲可樂雞翅來了~懶人福音

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