兩片面包+夾心,,
就能做成一個三明治, 夾心可簡單可復(fù)雜,, 想怎么做就怎么做~ 給你極大的發(fā)揮創(chuàng)意的空間,, 今天小意就帶你們創(chuàng)意一把~ 各類【三明治】
三明治是一種典型的西方食物,因為作法簡易,,方便攜帶,,所以廣泛流行于西方各國,,并且還傳到了我們國家。
現(xiàn)在國內(nèi)越來越多的人,,尤其是上班上學(xué)黨,,經(jīng)常早上一個三明治就解決了早餐。自己在家可以做,,不想做在便利店也能隨處買到,,可以說是年輕人之間的“國民早餐”了~
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2020-3-27 11:10 上傳
簡易三明治
做事情要由易到難循序漸進(jìn),才會更快地漸入佳境,,下廚也是一樣的~所以我們今天從簡易版的三明治做起。
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2020-3-27 11:10 上傳
材料:吐司2片,、雞蛋,、火腿、生菜,、黃瓜,、番茄、芝士片,、沙拉醬,、番茄醬、保鮮膜,。
步驟:
1. 備料:將生菜洗凈,,黃瓜番茄洗凈切片、火腿也切成片狀,,放置在一旁備用,。
2. 起鍋熱油,將雞蛋整個敲進(jìn)鍋中,,可以按照個人喜好選擇煎單面或雙面,,煎好后撈出備用。
3. 將火腿片下入鍋中煎一兩分鐘,,將兩面都煎至微黃,,撈出備用。
4. 所有材料都準(zhǔn)備好后,,就可以開始“堆堆樂”啦,!先剪一張保鮮膜墊在桌上,然后將一片吐司放在膜上打底,,接下來一一放置煎好的雞蛋,、一片芝士、幾片切好的黃瓜片和番茄片,、煎好的火腿片,、鋪上生菜,,最后擠上番茄醬和沙拉醬,再蓋上一片吐司,,壓實即可,。
5. 用保鮮膜將吐司團(tuán)團(tuán)裹起來,然后將三明治對半切,,就可以開吃啦,!
小意提示:
1. 不喜歡吃煎蛋,也可以做水煮蛋,,將煮好的蛋去殼切片,,然后平鋪在夾心內(nèi)即可。
2. 如果想要吃酥酥脆脆的吐司,,可以先將吐司在鍋中熱兩三分鐘,,鍋中不用放油,將吐司雙面都煎至微黃即可,,口感更好~
3. 準(zhǔn)備的食材都不需要太多,,黃瓜番茄類的能鋪滿一層就好,食材太多容易散開包不住,,比較考驗手法,,初學(xué)者還是在精不在多啦!
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2020-3-27 11:10 上傳
沼三明治
如果覺得簡易版太過簡易,,可以嘗試這款在ins上非�,;鸬摹罢尤髦巍保怯扇毡咎账嚰掖蟮勒有械钠拮又谱鞯�,。在日本特別流行,,經(jīng)常用來外帶上班或郊游!
一款合格的沼三明治一定要有豐富的蔬菜和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),,多種餡料如小山一樣堆的滿滿當(dāng)當(dāng),,壓實包裹后的三明治,對半切開,,多樣的顏色切面給人滿滿的幸福感,。
因為其食品種類豐富,營養(yǎng)均衡,,所以也可以作為簡餐來代替三餐,,非常適合繁忙的上班族。
材料:吐司2片,、雞蛋,、午餐肉、雞胸肉,、生菜,、胡蘿卜,、番茄、堅果,、鹽,、黑胡椒、蛋黃醬,、保鮮膜,。
步驟:
1. 備料:生菜洗凈控干水分,胡蘿卜去皮切絲,,用鹽和黑胡椒調(diào)味,。雞蛋煮熟切片,番茄洗凈切片,,午餐肉切片,,放在一旁備用。
2. 用平底鍋,,不放油把吐司片放進(jìn)去兩面烘烤成金黃色,拿出后,,往鍋里倒適量油,,放入午餐肉,煎至兩面金黃后撈出備用,。
3. 假如雞胸肉是非即食食用,,則放入鍋中煎10分鐘左右,煎至肉質(zhì)熟嫩,,撒上適量鹽和胡椒粉調(diào)味即可,。假如是即食雞胸,煎與不煎都可,。
4. 保鮮膜墊底,,放上一片吐司,然后依次放入準(zhǔn)備好的食材,,生菜,、午餐肉、雞胸肉,、煮好的雞蛋片,、然后滿滿的鋪上胡蘿卜絲、最后再鋪幾片生菜,、蓋上吐司片,,壓實對半切,即可,。
小意提示:
1. 胡蘿卜絲放的越多越好,,能鋪多滿就多滿,,尤其是吐司兩側(cè)比較空的位置,然后盡量讓中間鋪的比兩邊厚,,切得時候更好操作,,不易散。
2. 蔬菜和肉類食材不僅限于這幾種,,如果喜歡多吃蔬菜,,可以多放幾種,肉類也同樣,,喜歡什么放什么~
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2020-3-27 11:10 上傳
如果把三明治代替三餐,,
蔬菜和肉類的營養(yǎng)一定要均衡哦!
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