草莓的N種神仙吃法,，讓你少女心炸裂！

秋褲秋褲

一個大男人說喜歡草莓,，總有點刻意賣萌的嫌疑,，但我真的,，十分喜歡草莓🍓

我每到草莓季就狂吃草莓，人稱“草莓殺手”,，說如果草莓有意識,，估計看到我就得繞道走。

所以這次拍我心愛的草莓視頻,，我可謂十分用心,�,？偣沧隽巳钐鹌罚龇ㄓ呻y到簡,。一定要好好看,，里面藏了一整個春天。

第一款草莓千層蛋糕是用平底鍋做的,，薄而透光餅皮層層疊疊夾著軟滑的奶油,，因為我喜歡大塊草莓的口感，所以不像甜品店里那樣切小小的,，每一口更過癮,。

糯米跟草莓也是絕配，裹整顆草莓的大福,，我建議一定要吃一次,。還有爆漿草莓吐司，非常簡單,，很適合草莓愛好者當(dāng)早餐,。

吃一顆草莓，開窗擁抱春光吧,。

草莓千層蛋糕1,、盆子里篩入70g低筋面粉和30g高筋面粉，加入40g糖用蛋抽混合均勻,，加入2個雞蛋,，攪拌至無顆粒狀態(tài)。

2,、分三次加入300g牛奶,，繼續(xù)攪拌均勻，會呈有點稠的液態(tài),。

3,、平底鍋燒熱后關(guān)火，下20g黃油用余溫?zé)嶂寥诨�,，放涼后倒入面糊中拌勻,，過篩一次，面糊就完成了,。

4,、平底鍋開小火加熱，取適量面糊倒入鍋中攤平,，待底部完全凝固可以和鍋子分離開盛出,。
*一定要用不沾的平底鍋，面糊靜置后容易沉淀，每次舀面糊前都要抄底攪拌均勻再使用,。

5,、300g淡奶油中加入20g糖打發(fā)至有紋路的狀態(tài)。一層餅皮一層奶油逐層疊加,。每疊三層,，鋪一層厚切草莓片，這樣重復(fù)三次（共三層草莓片）,。

6,、疊至餅皮至高度適中，就可進行裝裱,。放上對半切開的草莓,，擠上奶油，撒點糖粉,。
*放入冰箱冷藏半小時后再切開吃口感更佳,。

草莓千層蛋糕完成！

草莓大福

1,、180g牛奶中加入少許可食用粉色色粉,，攪拌均勻。

2,、準備100g糯米粉+30g玉米淀粉+70g綿白糖混合,，倒入粉色牛奶攪拌均勻成面糊，過篩備用,。

3,、面糊倒入碗中，上層蓋上保鮮膜,，用牙簽在保鮮膜上扎幾個小洞,。蒸鍋水沸后，放上面糊,，中火蒸30分鐘,，蒸好后取出晾至溫?zé)帷?/div>

4、先取少許黃油涂抹砧板,，取出糯米團,，再放入20g黃油與糯米團混合，將融化的黃油逐漸揉入糯米團中,。

5,、取60g糯米粉放入一個無水無油的平底鍋中，小火翻炒熟,。

6、熟糯米粉取60g鋪在案板上,，取出50g糯米團裹上熟糯米粉壓扁一個小餅,，放入模具中,。

7、包上一個草莓,，收口,。

8、用筷子稍微按壓,，變成一個“水蜜桃”的樣子,，撒上熟糯米粉和草莓粉的混合粉，草莓大福完成,。

草莓爆漿三明治1,、2片白土司切去邊角，用搟面杖稍微搟薄,。

2,、3顆草莓切小丁，放入30g酸奶（選用濃稠一些的）中攪拌均勻,，舀入一勺在一片吐司上,，吐司四周邊緣涂上蛋液，蓋上另一片吐司,，用手捏緊邊緣處,。

3、將合上的吐司全部裹上蛋液,。

4,、鍋底薄薄刷一層油，將裹好蛋液的吐司放入鍋中用小火煎至兩面金黃,，然后把四周邊緣立起來也分別煎到金黃,。完成！