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方便面做成的高級料理,，難以拒絕的幸福。

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真探組
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樓主1#
發(fā)表于 2020-3-13 11:16:02|來自：中國安徽安慶 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自安徽




今天的視頻有點可愛,，請好好欣賞,。

方便面如果做得不方便有什么意義？一定有很多人會想吐槽,。但是在吃過之后,，我相信你們一定會改變這個想法。

這次我做了三款,，是總結(jié)了這幾年以來做方便面的經(jīng)驗后,，我個人覺得最好吃的做法。原本炒方便面是我心目中絕對的第一名,，但是自從吃了番茄酸湯辛拉面,，發(fā)現(xiàn)竟和炒方便面不相上下。今天我把這兩種方法都收錄了,，還加入了一款我們女同事票選超高得分的芝士金槍魚焗泡面,。



這三種花樣吃法都是廚渣也能完美掌握的,，請慢用：）

番茄肥牛酸湯面
1、兩個番茄表面劃出十字刀,，放入鍋中澆上熱水,，中火煮30秒取出，撕去表皮后切成小塊,。



2,、鍋中倒入少許油，中火燒熱油后放入少許蔥段爆香,，倒入番茄塊炒至出沙,，再倒入一大碗水煮沸。



3,、放入香菇片和面餅,，煮至面餅8分熟。



4,、加入肥牛片和菠菜段煮熟,，最后加入方便面調(diào)味包（我覺得辛拉面的不錯），攪拌均勻,。番茄肥牛酸湯面完成,！
















炒方便面
1,、熱鍋冷油,，中火燒熱后,，下少許洋蔥絲和少許小米椒圈爆香,。



2,、放入綠葉菜,、胡蘿卜絲和切好的火腿腸片翻炒均勻,，加入煮至8分熟的面條（我用的是火雞面,，粗粗的面條更適合做炒面）,。



3,、加入半包火雞面的醬汁,，3勺生抽，2勺花椒油,，翻炒均勻后盛出,。






炒方便面完成！







芝士金槍魚焗泡面
1,、火雞面入鍋煮至8成熟,，放入冷水冷卻后撈出，備用,。



2,、鍋中放少許油，將菠菜炒至半熟,。



3,、加入浸過冷水的面，加入火雞面醬汁,。



4,、攪拌均勻后放入少許泡菜和半罐金槍魚罐頭。



5,、將拌好的面放入盤子中,，鋪上2片芝士和一小把馬蘇里拉，放入微波爐轉(zhuǎn)5分鐘,，取出,。





6,、撒適量海苔碎和熟白芝麻,，微波爐芝士焗泡面完成！
















想用一碗最美的面
喂飽所有努力的靈魂



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