你知道奶片這種零食嗎? 有商家宣傳稱其是“補充蛋白質(zhì)的健康零食”,不少家長們會主動給孩子買。 ![]()
還有的稱,沖一板奶片=一杯鮮奶,這些是真的嗎,,實驗結(jié)果告訴你。 近日,,浙江湖州安吉縣市場監(jiān)管局對市面上銷售的蒙牛,、伊利、光明等5個品種的奶片進行了檢測,。包括1個品種的純奶,、1個品種的鮮奶,檢測內(nèi)容為總糖和蛋白質(zhì)含量的對比檢測,。 ![]()
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具體結(jié)果 ☟☟☟ ![]()
兒童奶片測評結(jié)果表 總糖 ![]()
根據(jù)檢測結(jié)果,,這5款奶片的總糖含量均偏高。 提醒:孩子攝入過多的糖,,有增加齲齒,、肥胖等風險。根據(jù)世衛(wèi)組織公布的最新指南建議,,兒童和成人每天攝入糖最好控制在25g以內(nèi)更健康,。 蛋白質(zhì) 根據(jù)檢測結(jié)果,“幾片奶片就頂一杯牛奶”的話顯然是不可信的,。 以鮮奶為例,一紙盒200ml鮮奶,其蛋白質(zhì)含量為7.52g,,總糖含量為6.4g,。 檢測的5個品種奶片,蛋白質(zhì)最低含量為7.08g/100g,,總糖最低含量為21.4%,,一片奶片的重量約為2g,若要攝入與一紙盒鮮奶相同量的蛋白質(zhì),,相當于需要吃53片奶片,,但這時攝入的總糖含量為22.68g,遠遠高于一紙盒鮮奶的總糖量,。 微博認證為“大連市營養(yǎng)學會,,知名健康博主”的注冊營養(yǎng)師姜丹也表示:真想要健康,就喝奶,;用吃奶片來補充營養(yǎng),,一定會吃下過量的糖。 ![]()
此外,,前段時間自制奶片機走紅網(wǎng)絡,。網(wǎng)上價格均在幾十塊錢左右,操作十分簡單,。 ![]()
因為提到可以為年輕父母解決寶寶離乳后不愿接受奶粉的問題,,被稱為“帶娃神器”。 ![]()
福建醫(yī)科大學附屬協(xié)和醫(yī)院,、國家一級營養(yǎng)師朱屾山對此表示,,奶片雖然比果糖、煎炸食品要健康,,但是也要注意,,別當主食或主要輔食來吃,而且奶片肯定是不能作為奶粉的替代品的,! 看來,,想要通過吃奶片達到喝牛奶的效果是不現(xiàn)實的。建議大家,,還是從牛奶和日常的,,食物中獲取蛋白質(zhì)。
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