孩子早上不愛吃飯,，這6款營養(yǎng)早餐試試看,，孩子胃口大開吃得香

大貓oppo

1、西紅柿雞蛋打鹵面

食材：

掛面200g,、西紅柿兩個,、雞蛋兩個、大蔥適量,、鹽適量,、胡椒粉適量、植物油適量

做法：

2,、面線糊

食材：

面線150克,、花蛤10個、香腸1根,、肉丸10個,、雞蛋1個、紅蔥頭2個,、蒜苗1/2根,、蝦2只、姜2片,、雞粉2茶匙,、雞精1茶匙、水淀粉少許

做法：

3,、湯米粉

食材：

方塊米粉65g、瘦肉50g,、雞蛋1個,、油適量,、鹽適量,、雞粉適量、芹菜適量,、生姜適量

做法：

4、自制腸粉

食材：

大米粉：生粉：玉米淀粉=6:2:1,，水的量是各種粉的兩倍,、1小勺香油(10g)

做法：

制作面漿。準(zhǔn)備一個大碗,，倒入60g大米粉,、20g生粉、10g玉米淀粉,，然后倒入180g的冷水,，一邊倒水一邊用筷子不停攪拌，防止出現(xiàn)面疙瘩,。
將面漿攪拌至細膩粘稠,，沒有面疙瘩之后，往面糊中倒入一小勺香油,，使腸粉更加順滑,。
再次用筷子將面糊攪拌均勻備用,。
鍋中加水，開大火將水燒開,。然后準(zhǔn)備一個平底容器或者盤子,，先在容器上抹上一層薄油，防止粘連,。
用勺子攪拌一下面漿,，然后往盤子容器中倒入一勺面漿，左右搖動一下盤子,，讓面漿均勻地平鋪在盤子上,。
然后打上一個雞蛋,、撒上蔥花或者青椒丁，用筷子將雞蛋劃散,。
鍋中水開之后，將腸粉下鍋蒸,，開大火蒸1分鐘左右,，看到腸粉氣泡即熟,。
出鍋之后淋上生抽醬油或者辣椒油,，即可,。

5,、扁肉湯

食材：

五花肉250g、扁肉皮500g,、特級醬油25g、蔥花20g,、香油少許,、雞精少許

做法：

6、大米南瓜粥

食材：

南瓜150克,、大米50克,、清水1000克

做法：

[美食分享] 孩子早上不愛吃飯,，這6款營養(yǎng)早餐試試看,，孩子胃口大開吃得香