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在繁錦的城市里生活久了厭倦感就來了 菜市場看似新鮮,,賣的卻永遠是那幾樣 吃的物種看似豐富,但也沒嘗過鮮 要么窮,,吃不起,;要么膩,不想吃 說到吃,,好懷念小時候吃到的各種野果 那些天然野味,,雖然酸酸澀澀 卻也稱得上美味珍饈,口齒留香
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2019-11-16 10:06 上傳
今天,,汐子想帶領(lǐng)大家一起找尋 山林間那些記憶中的舌尖野果 噢對了,,忘了告訴大家 我是汐子,大家的新朋友 一個同樂姐一樣聰明,,但沒樂姐好看的可兒
以后汐子會經(jīng)常給大家?guī)砗梦泥?/div>
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2019-11-16 10:06 上傳
01拐棗
很多地方都有這個果子,,名稱你可能不知道,但一看圖就驚現(xiàn),。這個外表丑陋無奇的物種,,吃起來卻甜中帶澀。那個口感現(xiàn)在想起來,,依然記憶猶新,。
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拐棗又叫“雞爪子”,這小名很形象了。一般長在樹的高處,,想吃它還需要爬上去,,或者拿個耙子,將果實帶枝一點一點往下夠,。
吃拐棗的時候,,要么是洗干凈后直接放嘴巴里嚼,那個汁液甜甜的,,口感確實不錯,。要么就先用手把它的表皮慢慢扣,不過果肉也少,,有點像啃雞爪,。
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拐棗可是一個好東西,它能治療風(fēng)濕,,能解酒,。平時酒喝多了,吃點拐棗,,醒酒特好,。所以很多人直接用拐棗來泡酒,汐子沒喝過,,想必酒會變得很好喝吧,。
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組圖來源:圖蟲網(wǎng)
02野柿子
野柿子算是還比較常見的野果子,外表跟普通的柿子一樣,,但個頭小點,,吃起來的口感有點澀,需要放的紅透了才會甜,。
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說來奇怪,柿子的反響有點分化,,愛吃的愛極了這個澀,,不愛吃的一口都咽不下。尤其是那個柿子瓤漿,,有人專愛享受滋溜溜一口吸完的快感,,有人覺稀拉拉倒胃。
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不管是野柿子還是普通柿子,,一次不要吃多,,也不要空著肚子吃。眼下深秋時節(jié),,柿子又熟了,。
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組圖來源:圖蟲網(wǎng)
03毛栗子
大自然還真是神奇,明明是同一物種,長好了就是令人大愛的香板栗,,長歪了就是山間野果毛栗子,。深秋的山林,就是毛栗子的天下,。
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毛栗子外表跟板栗完全一樣,,整個被剌殼包裹,像蜷縮的刺猬,。比較難剝,,一般用石頭將它砸開,或者用腳來回踩在地上摩擦,。里面的果實有些嫩白,,沒有板栗那么深色。
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毛栗子可生吃也可以熟吃,,生吃口感比較一般,,嚼起來雖然像板栗一樣咯嘣脆,但沒啥味,,味同嚼蠟,。也有地方會將毛栗子拿回去,研磨成栗子粉,,摻在菜里面煮熟食用,。該死,又想起了那滿山跑的自由時光,。
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04五味子
山林間的很多野枝,,會長出一串一串的紅色小果果。汐子還記得小時候總是被哄騙說“紅色的都是蛇吃的果子,,不能碰”,。這么幼稚的假話,竟然還相信了整個幼年,。
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這種硬硬的紅果子叫五味子,,小時候看到總喜歡用石頭砸開,看里面流出的淡淡汁液,。雖然不生吃,,但它的汁液聞起來清香怡人,有股生澀的野生氣息,,卻又很舒服,。
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很多人不知道,五味子其實是一味藥材,。如果將它曬干是一種出了名的中藥,,可以用來泡茶喝,,有鎮(zhèn)靜寧神的效用,能幫助調(diào)節(jié)血壓,。怪不得那會就覺得聞起來很舒服,,原來早有先見啊。
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05高粱泡
在山間撒歡過的人,,一定會在鄉(xiāng)路邊看到這種紅色的,、一串一串的“草莓果”。它雖然外觀長得像草莓,,但物種可差遠了,。這種“草莓果”學(xué)名叫做高粱泡,有的地方也叫刺泡兒,。
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高粱泡是一種漿果,,顆粒很小,但是粒粒飽滿,,色澤鮮明,,看起來就非常好吃的樣子。事實上,,這種漿果確實非常好吃,,而且無毒。放在嘴里咬一口,,飽滿的漿汁就會迸發(fā)出來,,漿汁很甜。汐子覺得它是最好吃的野果了,。
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高粱泡經(jīng)常會有很多顏色,,紅色、黃色,、黑色...黃色的還未完全成熟,,真正好吃的是紅色果,那一口咬下去,,倍兒甜,。
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06金姑娘果
雖然不知道它的名,但在鄉(xiāng)野間一定見過這個被包裹起來的果子,。它有個很好聽的名字,,叫做金姑娘果,,也叫燈籠果,。它的外表常常被一層薄薄的葉蔓包裹,看起來像燈籠一樣,。
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剝開來才是金姑娘本身,,它外表長得特別像小番茄,,也有點像小金桔。吃起來的口感酸酸的,,漿汁很多,,甜美清香。但如果碰到不成熟的金姑娘,,一口下去,,宛如吃到檸檬。
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金姑娘也是個好果子,,藥用價值很多,。它的含糖量比葡萄還高,也有很多的維生素,。金姑娘特別適合用來泡酒,,或者做果醬蜜餞,風(fēng)味極佳,。
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07山捻子
低頭在鄉(xiāng)間野地看,,遍地都是的必有山捻子。山捻子,,學(xué)名叫做桃金娘,,是一種非常非常像藍莓的果子,可惜物種沒有藍莓那么高級,。
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把山捻子的外皮剝開,,里面的漿果有點像百香果,漿汁中包含著小小的果粒,。山捻子的口感酸酸甜甜,,清香的感覺又有點像火龍果。一果似百果,,這可真是一個神奇的捻子啊,。
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圖片來源:新浪微博用戶@歐家熙蘭
山捻子樹一般都比較低矮,更多的是灌木叢,。山捻子成熟后,,就會掉到地上,腳踩上去,,遍地都是紫色,。
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08野葡萄
野葡萄跟葡萄的葡萄相比,個頭可小太多了,。吃起來的口感很酸,,汐子覺得,野葡萄有點難吃,。
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野葡萄一般是長在像爬山虎一樣的藤蔓上,,摘下來就是一大串,。不過因為個頭小味道差,一般摘得人也不多,。
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09金櫻子
金櫻子,,也叫作剌梨子,是一個外表長滿了小刺,,但是口感卻非常清香甜津的野果子,。在野間行走,經(jīng)常被它勾到衣服的請舉爪爪,。
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金櫻子非常適合用來泡果酒,。用它泡過的酒,喝起來綿軟醇厚,,清香不上頭,。你們以前試過沒?
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10八月瓜
八月瓜也叫作“土香蕉”,,它的外觀彎月狀,特別像香蕉,。果味香甜,,可以說是純綠色食品了。
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八月瓜的營養(yǎng)超級豐富,,各種什么維生素,、氨基酸補充。不過它一般是在九月份成熟,,現(xiàn)在去采摘可能找不到了,。
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2019-11-16 10:06 上傳
以上圖片均來源于圖蟲網(wǎng)
鄉(xiāng)間的野果美食薈萃,味道并不比常見的水果差,。有時候城市里待久了,,在山頭挖挖野菜,尋尋野果,,未嘗不是一種別樣的體驗,。要知道這年頭,野味可是很昂貴呢,。
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