香蕉通便,、木瓜豐胸、醋軟化血管…真這么神奇,？

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食物,，為身體提供營養(yǎng)，是一個人的生存之本,，因而總被給予厚望——香蕉能通便,；醋和木耳能軟化血管；洋蔥大蒜能防癌……
常見的食物真的有如此神奇的功效嗎,？
1香蕉通便,？小心越吃越便秘
便秘了，很多人的第一反應(yīng)是吃點香蕉,。其實,，香蕉對于改善便秘的作用非常小，甚至有些人吃了反而更容易便秘,。
首先,，香蕉中含有鞣酸，此類物質(zhì)有很強的收斂作用,，容易使糞便變得干硬,，導(dǎo)致便秘，尤其是帶有綠色,、較硬的未完全成熟的香蕉,，鞣酸含量就更高了,。
另外,，說香蕉能緩解便秘,，主要是因為其含有膳食纖維。但香蕉中的膳食纖維含量還沒有蘋果,、火龍果多,。更何況,，引起便秘的原因眾多，腸道菌群失調(diào)是更重要的原因,。

2木瓜能豐胸,？以形補形不靠譜
木瓜能豐胸的說法自古就有，傳統(tǒng)認知中是依靠“以形補形”的理論,。另外,，還有一些人認為其所含的木瓜酵素和維生素A能刺激女性荷爾蒙分泌，有助于豐胸,。
木瓜素是一種蛋白酶,，能促進蛋白質(zhì)吸收，但進入人體后,，會被胃蛋白酶分解,，發(fā)揮的作用很小。維生素A也并沒有刺激雌激素分泌的作用,。
雖然木瓜沒有豐胸的功效,，但其有“萬壽瓜”的美譽，富含十多種氨基酸及多種營養(yǎng)元素,，如鉀,、鎂等。而且,，木瓜含糖量低,，每100g木瓜中大約含有27大卡的熱量，有利于體重的控制,。
3檸檬能美白,？做好防曬更有效
檸檬中含有維生素C，從科學(xué)的角度說,，維生素C的確有減少黑色素生成,、美白淡斑的功效，但拋開劑量談效果都是空的,。
一顆檸檬中的維生素C含量有限,，而且日常也多用于泡水，遇水后,，維生素C又被破壞,，所剩無幾,。
與其指望檸檬美白，不如做好防曬工作,。當(dāng)身體感覺到紫外線的影響時,，皮膚細胞會產(chǎn)生額外的黑色素來吸收輻射，減小傷害,。當(dāng)你穿了長袖，戴了帽子,，又撐了傘,，射到皮膚表面的紫外線便減少很多，黑色素生成自然也就少了,。

4喝醋能軟化血管,？其酸性還不如胃酸
很多人覺得醋酸都能泡軟牙齒、骨頭等含鈣物質(zhì),，那軟化血管肯定綽綽有余,。
但是，醋吃進去后并不會直接進入血管,，會在小腸中被堿性消化液中和,，而少量進入血液的醋酸也會被人體自帶的穩(wěn)定系統(tǒng)清理掉，發(fā)揮不了作用,。
導(dǎo)致血管硬化的,，不只是鈣化物，還有成分為脂肪的軟斑塊,，醋則沒有溶解脂肪的功效,。
若為了軟化血管大量吃醋，反而會灼傷胃粘膜和食道,。
再者,，若是酸性物質(zhì)真的有軟化血管的功能，那我們強大的胃酸自身就能完成了,，根本不需要外來物質(zhì)的幫助,。所以，別盲目,。
隨著年齡的增長,，血管必然會發(fā)生老化，但可以通過控制血壓,、血脂,，適度鍛煉等來延緩其老化、硬化的速度,。
5適量飲酒有益健康,？不喝更健康
有些人習(xí)慣在睡前喝點紅酒,，認為能美容養(yǎng)顏和助眠，其實不然,。
專家表示,，雖然葡萄酒中含有一些抗氧化物質(zhì)，但含量極少,，并不能起到美容養(yǎng)顏的功效,；而喝酒助眠也是不可取的。
酒精雖能幫助入睡,，但會使大腦處于異�,；钴S狀態(tài)，導(dǎo)致頻繁醒來,。酒精還會使支撐下頜的肌肉松弛,，可能導(dǎo)致呼吸道受阻，出現(xiàn)呼吸不暢,、打呼嚕的現(xiàn)象,，反而降低睡眠質(zhì)量。
另外,，《美國心臟病學(xué)會雜志》也曾刊登過一項研究：少量飲酒即可增加房顫風(fēng)險,！而心房纖顫可引起心血栓、腦梗等嚴重后果,。
因此,，酒對人體弊大于利，能戒則戒,。

6洋蔥,、大蒜能輔助防癌？有一定的可能
說洋蔥的防癌功效,，主要來自于所含有的硒元素和槲皮素——硒元素是一種抗氧化劑,，能刺激人體免疫反應(yīng)，抑制癌細胞的生長和分裂,；槲皮素能抑制癌細胞活性,。
大蒜中的硫化合物則有很強的抗菌消炎功效，能增強人體免疫功能,。研究人員發(fā)現(xiàn),，大蒜攝入量與結(jié)腸癌、前列腺癌,、卵巢癌,、食管癌、喉癌、口腔癌和腎癌呈負相關(guān),。
但要注意,，這兩種物質(zhì)都要避免高溫烹飪，而且因刺激性較強,，不宜多食,。如確有需要，更建議攝入其提取物,，或含有相關(guān)物質(zhì)的補充劑,。
除了大蒜、洋蔥,，其實日常膳食中可以多吃菌菇類食物,，如香菇、金針菇,、黑木耳等，其所含的多糖體也有一定輔助抗癌的作用,。
要注意的是,，食物最主要的功效還是提供日常所需的能量、蛋白質(zhì),、維生素,，切勿為了達到某些保健作用大量地吃，這樣反而可能對身體造成傷害,。

來源：BTV我是大醫(yī)生官微（ID:woshidayisheng）

[我的私房菜] 香蕉通便,、木瓜豐胸、醋軟化血管…真這么神奇,？

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