791adb8a627f815b42b8b43ca0631355.png (2.65 KB, 下載次數(shù): 41)
下載附件
保存到相冊
2019-10-21 09:11 上傳
不知道現(xiàn)在的年輕人吃過小浣熊干脆面嗎,？我小時候特別喜歡,。
今天的這道煎餅就有點那么個意思，是帶有一點脆感的韌勁,。直接用面條就能煎,，很適合早上想吃個快手的早餐，打開冰箱卻發(fā)現(xiàn)家里只有面條的人,。
面條在熱鍋里浸滿蛋液后,，就凝成了一張餅，稍稍煎久一點,，金黃焦脆滋滋冒著油泡的時候,，香味就會變成致命武器,，一定能贏得你口水瘋狂分泌。
7ca63c8af15656d9934aed00bce6abb0.gif (1.65 MB, 下載次數(shù): 44)
下載附件
保存到相冊
2019-10-21 09:11 上傳
再刷上好吃的醬汁就完成了,，4勺甜面醬+2勺辣椒醬+1勺生抽,，是成功的秘笈,。
那就提前祝你，明天有個晴朗的早晨：）
素面煎餅1,、200g掛面煮至七成熟,，撈出放入冰水中靜置片刻后,，瀝水盛盤。
f3642c1b2b4e7cf9ecba1c329d2ad511.jpg (71.11 KB, 下載次數(shù): 40)
下載附件
保存到相冊
2019-10-21 09:11 上傳
2,、淋少許色拉油,，攪拌均勻防止面條粘連。
dc7d1f0ba9821881f5395c77af7a15d9.jpg (94.04 KB, 下載次數(shù): 44)
下載附件
保存到相冊
2019-10-21 09:11 上傳
3,、2顆雞蛋打入碗中打散備用,，四分之一根黃瓜和半個青椒洗凈切丁。
a5d793d65d6cec86a1947481da9593ef.jpg (92.56 KB, 下載次數(shù): 39)
下載附件
保存到相冊
2019-10-21 09:11 上傳
4,、4勺甜面醬,、2勺辣椒醬和1勺生抽，攪拌均勻,，醬汁完成,。
*調(diào)味料的量可以根據(jù)自己口味咸淡進行適量增減,。
1189dda6c5050f90d5fcf618bcc0625a.jpg (79.67 KB, 下載次數(shù): 40)
下載附件
保存到相冊
2019-10-21 09:11 上傳
5、平底不粘鍋倒入適量油,，將面條鋪滿鍋底,，小火煎2分鐘左右至面條基本定型。
832b84394a729b4779cf7c310c798816.jpg (96.42 KB, 下載次數(shù): 40)
下載附件
保存到相冊
2019-10-21 09:11 上傳
6,、將蛋液均勻的倒在面條上,，繼續(xù)小火煎。
ac8a25b51b09b79fa5a547410bafc8ed.gif (1.53 MB, 下載次數(shù): 43)
下載附件
保存到相冊
2019-10-21 09:11 上傳
f5a6f72b2a6e1f3183098381c58953a3.jpg (80.43 KB, 下載次數(shù): 40)
下載附件
保存到相冊
2019-10-21 09:11 上傳
7,、底部煎至金黃焦脆后,，表面刷上少許油，翻面再小火煎,，煎至金黃焦脆后,，關火。
7ca63c8af15656d9934aed00bce6abb0.gif (1.65 MB, 下載次數(shù): 35)
下載附件
保存到相冊
2019-10-21 09:11 上傳
8,、將青椒碎與黃瓜碎和醬汁混勻,，在煎餅表面均勻涂抹，對折后再稍稍按壓即可出鍋,。
caa4aaf1ac4e790f788ea6eeb24aaeca.jpg (151.3 KB, 下載次數(shù): 38)
下載附件
保存到相冊
2019-10-21 09:11 上傳
e6541df71b7f8e95debc5805036210c8.jpg (124.38 KB, 下載次數(shù): 36)
下載附件
保存到相冊
2019-10-21 09:11 上傳
切開,，素面煎餅完成！
0477070f5b4f1e6bf6eb7804511a8e69.gif (1.87 MB, 下載次數(shù): 43)
下載附件
保存到相冊
2019-10-21 09:11 上傳
7eaef65fbd750a4da3c7efdb438adf60.jpg (171.54 KB, 下載次數(shù): 40)
下載附件
保存到相冊
2019-10-21 09:11 上傳
67388df81c5b548e3cc7de21ffbc96f0.jpg (108.25 KB, 下載次數(shù): 44)
下載附件
保存到相冊
2019-10-21 09:11 上傳
43ef3ade33316ec3848f87b41d7076ab.jpg (115.64 KB, 下載次數(shù): 44)
下載附件
保存到相冊
2019-10-21 09:11 上傳
1656fcdfd5732c0b0fbf230a91f453e8.jpg (117.43 KB, 下載次數(shù): 39)
下載附件
保存到相冊
2019-10-21 09:11 上傳
f6dae2b637d8e69df6f4235a9d9fc5bf.jpg (79.25 KB, 下載次數(shù): 40)
下載附件
保存到相冊
2019-10-21 09:11 上傳
d36a6f640873ffa0985476453e0c18e6.jpg (63.25 KB, 下載次數(shù): 43)
下載附件
保存到相冊
2019-10-21 09:11 上傳
深吸一口氣～ 感受到面食焦脆的幸福了嗎？
|
提升卡
置頂卡
關貼卡
開貼卡
顯身卡
