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[美食分享] 提個醒：炒豬血和炒鴨血,，不要就立馬下鍋，多來一步，好吃又美味

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真探組
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發(fā)表于 2019-8-2 16:03:28|來自：中國安徽安慶 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自安徽
在我們平常做菜當(dāng)中,，炒豬血和炒鴨血都是我們平時在家中喜歡做的兩道菜。其實做這幾道菜是要點小訣竅的,，學(xué)會了這幾點小訣竅,，做出來的炒豬血好吃又美味�,？靵砀【幰黄饋砬埔磺瓢�,！
第一步：首先呢先將切好的豬血，在炒之前要進(jìn)行焯水,。在鍋中開一鍋的熱水,，再倒入適量的料酒。這主要是為了除去豬血的腥味,，然后再開大火煮2分鐘左右,。
第二步：焯水之后，再把豬血撈出,，倒入冷水中過一下水,，然后再瀝干水備用。

第三步：然后就可以開始炒豬血了,，加人食鹽,，雞精，胡椒粉等等步驟了,，最后大火煮幾分鐘就可以出鍋了,。
最后做出來的豬血，看起來美觀,，吃起好吃美味哦,！快分享給身邊的朋友們吧！
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