這魚在中國“爛便宜”都沒人吃,，在日本卻供不應(yīng)求,，烤著吃最美味

慧眼之人生

說到這個魚，想必很多朋友平常都是比較喜歡吃的,，很多河魚也是比較便宜的,，在生活當(dāng)中我們很容易就能夠購買到，這可以說是一種很物美價廉的食物了,，即便是一些稍微昂貴一點的海魚,，隨著人們生活條件逐漸變好，我們也是經(jīng)常能夠吃到的,。而日本也是被稱為海鮮之國的一個國家,，他們對于海鮮的熱愛，絕對不亞于我們國人,，甚至對于一些我們不那么感興趣的海鮮,，他們也是狂熱的喜愛著,。日本人幾乎每個季節(jié)都可以品嘗到各種不同品種的海鮮產(chǎn)品，有些味道和口感都是特別鮮香的,。不過今天我們要說的這種魚,，在我們中國是“爛便宜”都沒人吃，但在日本卻供不應(yīng)求,，烤著吃最美味呢,！

我們今天要說的這種魚，同樣也是一種海產(chǎn)品,，它就是秋刀魚,。對于經(jīng)常吃日料的朋友來說，秋刀魚的名字應(yīng)該是一點也不會陌生的,，這種魚中國也有,，不過在傳統(tǒng)的中式餐廳里面，卻幾乎不會有秋刀魚的出現(xiàn),，中國即便是有養(yǎng)殖,，也大多都是供應(yīng)給各大日料店的，對于喜歡吃中餐的人來說,，這種魚即便是爛便宜都不會想吃,。

不過秋刀魚在日本卻是供不應(yīng)求的，要問日本人為什么這么喜歡吃秋刀魚,，就像老外問我們中國人為什么會喜歡吃餃子一樣,，這是一道無解的問題。在我們中國基本上沒有不喜歡吃餃子的人,，而在日本,，也幾乎找不出一個不喜歡吃秋刀魚的人。在日本,，從平民百姓到皇室貴族,，對于秋刀魚都是非常的熱衷和喜愛的。

新鮮的秋刀魚是日本人吃刺身的主要食材之一,，而最好的秋刀魚的烹飪方式則是撒上一點鹽放在火上炙烤,，然后再配上日本獨有的醬菜和醬油，這樣烤著吃的秋刀魚,，是最美味的,。一個普通日本人的一日三餐當(dāng)中，是肯定會有秋刀魚的存在的,，秋刀魚雖然說本身的脂肪比較厚,，但卻屬于良性的膽固醇，它不會使人過度肥胖,，所以說正在減肥的女士也是可以敞開吃的,。

對于日本人來說,，一個人吃飯的時候，秋刀魚可以說是最省事和省時間的一種菜肴和食材,，最簡單的吃法,，撒上一點鹽直接煎好了就可以吃，就可以做出百分百的美味,。也有人說,，日本人吃的不是秋刀魚，而是一個人吃飯的寂寞,。也有人說,，在吃秋刀魚的時候，體會到的其實是小日子的溫情,。一口秋刀魚一壺清酒,，日子極其的愜意，難怪秋刀魚在日本能賣到供不應(yīng)求呢,！

[美食分享] 這魚在中國“爛便宜”都沒人吃,，在日本卻供不應(yīng)求,，烤著吃最美味

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