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[吃遍宿松] 一道快手甜品,，讓你的夏日下起甜蜜的雪！

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真探組
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樓主1#
發(fā)表于 2019-5-11 11:41:14|來(lái)自：中國(guó)安徽合肥 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來(lái)自安徽
周末了,，來(lái)點(diǎn)甜甜,。
說(shuō)起簡(jiǎn)單快手，做完又有成就感的甜點(diǎn),，怎么也繞不開雪花酥,。去年雪花酥有一陣子挺流行，我做了不少,，但在日食記沒(méi)有正式發(fā)過(guò),，今天給你們補(bǔ)上了：）



原料只要超市買的棉花糖、餅干,、堅(jiān)果,、奶粉就夠了�,？拷湍苈劦綕庥裟滔�,，樣子小巧又漂亮，咬一口松脆酥軟,。奶粉灑落得如同下了雪,，棉花糖里混合你所喜歡的餅干和各式果干，咬起來(lái)很豐富且有韌性,。

用一場(chǎng)來(lái)自初夏的雪,，祝你愉快：）
步驟

1、100g餅干,、30g開心果,、30g杏仁、30g花生和60g蔓越莓干混合均勻,，備用,。


2、60g黃油切塊放入不粘鍋,，小火溶化,。


3、待黃油完全溶化后,，加250g棉花糖,，小火攪拌至完全融化的狀態(tài)。




4,、倒入50g奶粉繼續(xù)拌勻,。


5、再倒入混合好的堅(jiān)果水果干和餅干,，混合均勻,。


6,、模具鋪上油紙撒一層薄薄奶粉，趁熱將雪花酥倒入模具中,，再撒上適量奶粉,，用手壓平至均勻。


7,、放涼后取出,，將其反面倒在案板上，油紙去掉,，用刀切成塊狀,。


雪花酥完成！






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