剩米飯的又一種神吃法,，里脊肉包飯團(tuán)，太美味了,！

紅糖小雞仔

　　不知道大家是不是像飯飯一樣

　　經(jīng)常會遇到家里有多余的剩米飯

　　大多數(shù)人會選擇用來煮粥

　　或做成蛋炒飯吧

　　今天飯飯來帶大家學(xué)一種

　　剩米飯的新吃法

　　真的是超級美味,、居家必備啊

　　里脊肉包飯團(tuán)

　　食材

　　主料

　　熟米飯適量 / 黃瓜丁適量

　　泡菜適量 / 火腿碎適量 / 豬里脊適量

　　輔料

　　鹽 / 生抽 / 香油 / 淀粉

　　韓式辣醬 / 照燒汁

　　步驟

　　1、熟米飯,、黃瓜丁,、泡菜、火腿碎,、生抽,、香油、韓式辣醬適量,，裝碗,。

　　2、戴上一次性手套把米飯和食材們抓勻,。

　　3,、豬里脊切薄片撒上點鹽米飯搓成球用兩片肉包住飯團(tuán)。

　　4,、包好的飯團(tuán)裹上一層玉米淀粉即可,。

　　5、鍋內(nèi)放一點油,，小火,，把飯團(tuán)放進(jìn)去煎熟,，每一面都要煎熟哦。

　　6,、煎熟的飯團(tuán)表面都刷上照燒汁,，每面再煎幾十秒，超級香,！

　　7,、裝盤后可以撒點芝麻作為裝飾，也會讓飯團(tuán)更香,。

　　8,、色澤誘人，讓人胃口大開�,�,！除了里脊肉之外，用培根也可以的哦,！

　　關(guān)于上面提到的照燒汁,，

　　或許有的家里沒有這種調(diào)料，

　　飯飯來教大家怎么自制照燒汁：

　　照燒汁作法

　　將洋蔥切塊,、姜切片,；

　　鍋中放入適量清水，大火煮開,；

　　將洋蔥,、姜、蒜,、桂皮,、大料放入鍋中小火煮3分鐘左右；依次加入耗油,、醬油,、料酒、糖,，比例為1：2：3：4（料酒和糖可根據(jù)個人口味調(diào)整）,；大火煮開后，小火收汁即可,。

[美食分享] 剩米飯的又一種神吃法,，里脊肉包飯團(tuán)，太美味了,！