蔥油拌面好吃的秘訣,，讓懶人迷戀讓減肥黨奔潰！

松梓之心

　　吃多了湯面,，

　　來點不一樣的蔥油拌面怎么樣？

　　試過的都說好吃,！

　　樸素但香噴噴的蔥油面,，配料非常簡單，但卻讓人忍不住多吃兩口,！蔥一定要多放,，這樣才會更香~

　　蔥、洋蔥一大把

　　細(xì)面條

　　油一飯碗

　　醬油一飯碗

　　糖 3大匙

　　洋蔥切絲，大蔥切絲,，小蔥切段,，根部單獨放出備用。

　　鍋里倒油,，燒到六成熱,，下洋蔥先炸。

　　等到洋蔥變色變透明焦黃以后,，關(guān)小火。

　　這時候放入大蔥熬,。同樣,，在大蔥焦掉之前就撈出。

　　這時候放主角：小蔥,。

　　綠綠的超好看的,，小火，耐心,，等小蔥漸漸變成茶葉的綠色,，就可以撈出了。

　　這時候放蔥白的部分下去,，小火慢熬,，等到蔥白的水分熬干，蔥油就完成了,。

　　盛出,，放入玻璃罐中，密封保存,。這一罐足夠吃一個月了,。

　　煮面的套路依舊是水開下面，水開加冷水,，等水再開,，再加冷水，然后等面全部浮起,，面就煮熟了,。

　　找一個碗，碗里放入適量蔥油,、生抽,、老抽和白糖，撈入面條拌勻,。

　　最后這一撮蔥絲,，可以說提升了整碗面的靈魂。

殷淑琴

流口水了
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