《中華小當(dāng)家》里最唬人的十大料理,，你當(dāng)時被哪道菜驚著了,？

來世緣520

相信很多80,、90后都看過一部日本的動漫,，名叫《中華小當(dāng)家》,，該劇主要講述的是中國四川省的年輕廚師劉昂星學(xué)習(xí)廚藝,，對抗暗黑界料理的故事,。在動漫里出場的食物有很多，今天小編就帶大家一起來看看那些超唬人的十大料理,。
10,、升龍餃子
是由小當(dāng)家發(fā)明的一種餃子。用蝦肉做餡,，用蝦殼雕刻成龍頭狀,，利用兩種不同的餃子皮,，小麥和燕麥皮，加熱后由于膨脹度不同使餃子形成立體感,，打開蒸籠的一剎那,，狀同升龍，給人以震撼的視覺效果,。

9,、鯰魚面
小當(dāng)家因鯰魚肉質(zhì)肥妹鮮嫩，并沒有傳統(tǒng)魚肉的腥味,，故選用鯰魚肉作為面非面的主題的作品,。將鯰魚去皮脫骨，將鯰魚肉放入壓面器中,，直接壓入沸水中即可,。但是因為魚肉過于軟嫩，使用上述方法制作出的面條缺乏傳統(tǒng)面條所具備爽彈口感,，所以又在面條中間穿插了魷魚絲,。做成了獨一無二的夾心魷魚面。

8,、銀河面
小當(dāng)家一行結(jié)束了昆明的工作之后前往瀘沽湖,，途中路過一個叫星漢村的地方，被一個老太太抓住了,，罰他們在星漢樓做苦力,，在此期間他們?yōu)榱藥团笥巡幌圁[婚禮搶別人的媳婦，而特意作出此道菜,。

7,、開華鍋巴
開華鍋巴是失傳三十年由賈雄所創(chuàng)的鍋巴料理，曲青的主廚賈雄只遺留下鐵鏈,、兩個半圓鐵球和一個鐵制中空的圓柱,，小當(dāng)家一行被賈雄的孫女彥麗所設(shè)計，最后才做出真正的鍋巴料理,。

6,、大宇宙燒麥
整個大燒賣中，藏了整頭豬所有的鮮味,！象徵：藏了一個宇宙生命體中的所有能源,！取豬肉的腿肉,、里脊肉,、肩肉、豬頭皮,、胃袋,、腰子等部分作為大燒賣的材料,，其中先將肉質(zhì)堅韌的部分加以敲打后，再加熱,，如此激發(fā)出肉質(zhì)本身所擁有的鮮味,，清淡又圓嫩的感覺。食客可自行決定自己喜歡的部分去吃,，可說是點心的最高表現(xiàn),！

5、寶山飛龍鍋
用紙做鍋,，紙加水不會被火燒的原理,，里面加入各種菇類，丸子做成的火鍋類料理

4 ,、真鯛大陸圖
以鯛魚為主料,，料理外形酷似中國大陸，其中包含了中國四大菜系的料理,。
北京：撒鹽去烤的鯛魚貝肉片,，比照北京烤鴨的風(fēng)味，用面皮將它和大蔥包在一起,。
四川：把中間肥厚的魚肉,，用皮包起來油炸之后，再淋上紅油料理般滾燙濃稠的醬汁,。
上海：每一片極富彈性的鯛尾生魚片里,，包著上海蟹黃!
廣東：鯛魚肥厚的肚肉，搭配廣東獨特的新鮮蔬菜,，用濃郁的蠔油拌在一起,。

3、大魔術(shù)熊貓麻婆豆腐
小當(dāng)家所發(fā)明的大熊貓魔術(shù)麻婆豆腐,，黑與白豆腐和麻婆醬所組成的好似魔術(shù)的麻婆豆腐,，又名魔幻麻婆豆腐。

2,、彗星炒飯
只不過是普通的蔬菜什錦炒飯而已,，之所以動畫里的人吃的那么開心，是因為他們長期食用鮑魚導(dǎo)致營養(yǎng)不良罷了,，但是特效酷炫�,。�

1,、鳳凰水晶
用最簡單的食材創(chuàng)造出的最美味的料理,，這就是小當(dāng)家追尋的東西，也是動漫最后呈現(xiàn)的一道菜，鳳凰豆芽菜的最終奧義

《中華小當(dāng)家》里最唬人的十大料理,，你當(dāng)時被哪道菜驚著了,？

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