25歲以前,,不需要什么特殊的調(diào)養(yǎng),,我們身體的氣血都很充足,因為這個時候身體的氣血都處于上升的階段,。
而25歲后身體的各個方面機能,,都開始下降,大多數(shù)人過了40歲后多少都會有氣血虧虛的情況,。
那吃什么能補氣血呢,?
說到補血的食物,不少女性會說出很多,,如紅棗,、阿膠、紅糖,、豬肝,、紅豆、木耳、桂圓等等,。
但是,,有一種水果,其補血的功效是要比上面的這些常見食物要好得多,,在醫(yī)學(xué)也有“補血之王”的美譽,,這種水果就是甘蔗!
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2018-1-15 15:57 上傳
氣與血,,生之根,,命之本
氣血是中醫(yī)對人體內(nèi)氣和血的統(tǒng)稱,氣與血作用不同而又相互依存,,以營養(yǎng)臟器組織,,維持生命活動。
而一旦出現(xiàn)氣血不足,、虧虛,,則體內(nèi)的氣血循環(huán)不暢,各器官,、組織的營養(yǎng)得不到及時的補充,,一方面,器官不能維持正常的生理活動,,另一方面也會加速器官的衰老,,疾病、老化等等一系列的健康問題就都來了,。
補氣我們知道有黃芪,、人參、西洋參等名貴的中草藥,,但如果光補氣,,不養(yǎng)血,氣無法輸送到身體的其他器官,,則這些氣都浪費了,。
其實養(yǎng)血也很簡單,我們今天要說是這樣一種甜蜜的水果,,其有補血之王的美譽,,就是甘蔗~
冬日甘蔗賽人參
甘蔗營養(yǎng)豐富,特別是其中鐵的含量居水果之首,。
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2018-1-15 15:57 上傳
甘蔗中含有豐富的維生素,、脂肪、蛋白質(zhì),、鈣,、有機酸,、礦物質(zhì)等,還含有大量的鐵,、鈣,、磷、錳,、鋅等人體必需的微量元素,,特別是含鐵量,在水果中含量是最高的,。其中鐵的含量特別多,,每公斤達(dá)9毫克,居水果之首,。
而鐵是血液生成的必須微量元素,,當(dāng)甘蔗中的鐵元素進(jìn)入人體血液后,可以有效幫助造血功能,,同時還可以起到滋養(yǎng)潤燥的功效,。故甘蔗素有“補血果”的美稱,也被稱作:天然復(fù)脈湯,。
甘蔗如何吃更補血,?
甘蔗最常見的吃法就是直接吃,今天要告訴大家的是榨汁,。甘蔗汁具有助脾的功效,,起到生津止渴、補充水分和能量的作用,。除了補血,甘蔗還有哪些功效呢,?
清熱解毒
因為甘蔗含有豐富的維生素,,所以,可以幫助身體排毒,,有清熱解毒的功效,。
清潔牙齒、預(yù)防口臭
甘蔗纖維多,,在反復(fù)咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣,,把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈,從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力,,因此甘蔗還是口腔的清潔工,,有潔齒和消除口臭的功效。
有口臭或口腔發(fā)炎的人,,含漱甘蔗汁后吞下,,有助于清除異味,、緩解疼痛。
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2018-1-15 15:57 上傳
潤腸通便
因為甘蔗富含纖維,,進(jìn)入腸道可以起到刺激腸壁的功效,,而增加了對腸壁的刺激就會引起便意,緩解便秘,。而且,,這些纖維還有幫助腸道排毒的功效。
解酒
喝酒是現(xiàn)在應(yīng)酬中不可少的,,不少人喝完酒會感覺到頭痛,,醉酒的同時會有口渴的感覺,而吃點甘蔗是可以有效的解酒的,,對于口渴也是能夠很好的解決,。
促進(jìn)新陳代謝
甘蔗含維生素B1,能促進(jìn)新陳代謝,,消除疲勞感,。
補鈣
甘蔗中含鈣,鈣是人體的生命之源,,能夠促進(jìn)骨骼生長發(fā)育,,尤其適合兒童和老年人。
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2018-1-15 15:57 上傳
消除疲勞
甘蔗含水量高,,且含多種有機酸成分,,能清涼解暑,消除疲勞,。
益脾胃
甘蔗汁加熱后飲用,,能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用,,古人稱之為“脾果”,。民間常用蔗汁、葡萄酒各50克,,混合服,,早晚各一次,對治療慢性胃炎,、反胃嘔吐有很好的療效,。加少量姜汁效果更好。
咀嚼,、飲汁清潔口腔
清潔牙齒最好的吃法就是咀嚼,。
而口臭、口腔發(fā)炎時,,牙齒咬合較為困難,,適合第一口含漱后吐掉,,第二口含漱后吞下,有助于清除異味,、緩解疼痛,。
甘蔗馬蹄水潤腸通便
甘蔗富含纖維,進(jìn)入腸道可以起到刺激腸壁會引起便意,,緩解便秘,。而且,這些纖維還有幫助腸道排毒的功效,。
甘蔗馬蹄水
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2018-1-15 15:57 上傳
食材:
甘蔗200克,,馬蹄150克,紅棗50克,,紅糖50克,,桂圓肉10克。
做法:
甘蔗去皮切段,,馬蹄去皮,,紅棗洗凈。用燉盅一個,,加入甘蔗,、馬蹄、紅棗,、桂圓肉,、紅糖,注入適量的清水,,加蓋,。將燉盅放入鍋內(nèi),隔水大火燉煮,。
甘蔗粥,、烤甘蔗止虛熱咳嗽
甘蔗味甘而性涼,有清熱之效,,能解肺熱和腸胃熱肺熱咳嗽。如果痰多且痰色黃稠濃濁,,大可用竹蔗汁配梨子汁,,增強潤燥清肺熱的功效。
若是把甘蔗烤一烤再吃,,不但更甜,,而且潤喉效果卓越,是保護(hù)嗓子的食療佳品,。
甘蔗粥
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2018-1-15 15:57 上傳
食材:
高粱米1杯,,甘蔗汁5杯調(diào)味料水2杯,,黃砂糖適量。
做法:
高梁米洗凈,,加水2杯浸泡20分鐘,,移到爐火上煮開,改小火煮到米爛裂開,,再加入甘蔗汁同煮,。待米粒軟爛,即可熄火盛出,,食用時可適量加糖調(diào)味,。
甘蔗羊肉湯滋補暖身
甘蔗羊肉湯溫補御寒,其中甘蔗中的蔗糖能起到調(diào)味的作用,,亦可使湯鮮肉美,。甘蔗富含的膳食纖維可吸附湯中的油脂和鹽分,同時其富含的甘氨酸,,谷氨酸了增鮮調(diào)味,。
甘蔗羊肉湯
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2018-1-15 15:57 上傳
食材:
甘蔗一小根,羊肉半斤,,青辣椒3根,,山藥半根,胡蘿卜半根,,洋蔥半個,醬油適量,。
做法:
事先將甘蔗和羊肉加幾顆八角,,再清水用瓦鐺褒3小時,。等羊肉爛了,就將甘蔗和羊肉撈出來,。
油鍋燒熱,下青辣椒先炒一下,,盛出待用,。用余油,,繼續(xù)炒香洋蔥,,然后放山藥胡蘿卜,,一起翻炒。
將甘蔗和羊肉一起倒入鍋里,,加醬油和羊肉湯,。大火燒開,,改中火燉。大致20-30分鐘即可,。
現(xiàn)在的這個季節(jié),,正是吃甘蔗的時候,,千萬不要錯過了這補血的最佳時機,。此時養(yǎng)好血之根本,,病痛都會迎刃而解了,。
美味又健康, 趕快告訴家人,、朋友~ 來源:健康圈
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