寫文章和排骨蘿卜湯

小龍老師 · 發(fā)表于 2018-1-13 14:55:00|來自：中國安徽

　　梁實(shí)秋是一位著名的作家,，同時(shí)也是一位美食家。

　　抗戰(zhàn)時(shí)期,，梁實(shí)秋得知趙元任的太太楊步偉做的排骨蘿卜湯是一絕,，于是上門拜訪,，一嘗果然如此。
　　席中客人們一致要求主人要公開一下排骨蘿卜湯烹制的秘奧,，以便自己回家如法炮制,。楊太太很謙虛：“沒什么，沒什么,，這其實(shí)上不了臺(tái)面的,，不成敬意�,！边@時(shí)一位客人開了腔,，那我來替楊太太公布這個(gè)奧秘吧就一句話：“多放排骨，少加蘿卜,、少加水,。”梁實(shí)秋回家一試,，果然大獲成功,。
　　事后梁先生總結(jié)說：其實(shí)寫文章也和做排骨蘿卜湯一樣，要做到言中有物卻不難,，關(guān)鍵在少說廢話———這和排骨湯里少加蘿卜,、少加水的道理是一樣的。
　　梁實(shí)秋不愧是美食家,、文學(xué)家,，用一道美食做法的奧秘就講清了寫文章的真諦。
　　來源:樂讀網(wǎng)

愛新覺羅 · 發(fā)表于 2018-1-13 23:53:39|來自：中國安徽

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